近日，湖北省谷城縣市場監(jiān)管局把創(chuàng)建國家食品安全示范城市復(fù)審工作作為當(dāng)前工作重點，全力整治食品生產(chǎn)、流通、餐飲環(huán)節(jié)安全隱患，助力食品安全提檔升級，著力提升全縣食品安全環(huán)境。
在食品生產(chǎn)企業(yè)、餐飲店、食品店、單位食堂、網(wǎng)絡(luò)訂餐第三方平臺等重點場所，在操作間、儲藏室等重點部位，工作人員對照《國家食品安全示范城市評價細則》逐條進行梳理，幫助解決食品生產(chǎn)車間內(nèi)部布局不規(guī)范、硬件設(shè)施不完善、進出貨物臺賬不精細、標準不高等問題。
下一步，該局將繼續(xù)聚焦學(xué)校配餐單位、養(yǎng)老院、商超、食品生產(chǎn)加工企業(yè)、小餐飲等重點場所，突出網(wǎng)絡(luò)訂餐、保健食品等重點領(lǐng)域，緊盯節(jié)假日、旅游旺季等重點時段。同時將組織開展形式多樣的食品安全普法宣傳和教育活動，全力推動“食品安全進鄉(xiāng)鎮(zhèn)、進校園、進社區(qū)”，引導(dǎo)公眾增強食品安全意識，大力營造食品安全示范城市創(chuàng)建濃厚氛圍。(龔升偉)
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