春節(jié)將至,高速公路服務(wù)區(qū)迎來(lái)客流高峰,為切實(shí)加強(qiáng)高速公路服務(wù)區(qū)食品安全監(jiān)管,保障過(guò)往旅客飲食安全,近日,廣西荔浦市市場(chǎng)監(jiān)督管理局執(zhí)法人員對(duì)轄區(qū)內(nèi)高速公路服務(wù)區(qū)開(kāi)展節(jié)前食品安全檢查。
此次檢查,重點(diǎn)對(duì)高速公路服務(wù)區(qū)超市、小吃區(qū)等經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的環(huán)境衛(wèi)生、食品原料是否存在霉變過(guò)期,從業(yè)人員是否持有效健康證明,索證索票是否齊全,食品加工區(qū)“三防”設(shè)施及設(shè)備是否正常運(yùn)轉(zhuǎn),餐飲具消毒是否符合要求等方面進(jìn)行了細(xì)致檢查。
從檢查的情況來(lái)看,情況總體良好,執(zhí)法人員對(duì)發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題當(dāng)場(chǎng)提出了整改意見(jiàn)和建議,高速公路服務(wù)區(qū)食品安全管理員已及時(shí)整改完畢,切實(shí)消除食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患,保障春節(jié)期間過(guò)往旅客的飲食安全。(黃榮)