為進(jìn)一步加強(qiáng)縣區(qū)食品安全監(jiān)管工作,連日來,廣東省揭西縣主要領(lǐng)導(dǎo)率隊(duì)到全縣各地檢查食品安全工作,扎實(shí)筑牢食品安全防線,更好地保障人民群眾“舌尖上的安全”。
檢查組先后到五經(jīng)富鎮(zhèn)、京溪園鎮(zhèn)、河婆中學(xué)、廣東志誠食品有限公司、茶葉省級(jí)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園檢查食品安全工作,深入校園食堂、生產(chǎn)車間等,認(rèn)真察看環(huán)境衛(wèi)生、設(shè)施設(shè)備、管理制度,詳細(xì)了解食品采購、加工流程、食品安全管控措施和食品安全主體責(zé)任落實(shí)等情況,聽取了有關(guān)情況匯報(bào)。
檢查組提出,各級(jí)各有關(guān)部門要高度重視,切實(shí)增強(qiáng)食品安全的主體意識(shí),進(jìn)一步貫徹落實(shí)國家食品安全相關(guān)法律法規(guī),嚴(yán)格把控食品原料采購、食品加工制作等重點(diǎn)環(huán)節(jié),確保從根本上、源頭上保障食品安全;要加大執(zhí)法力度,常態(tài)化抓好食品安全工作,始終做到警鐘長鳴、常抓不懈,不斷消除食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患,健全食品安全監(jiān)督管理機(jī)制,提高食品安全監(jiān)管水平。同時(shí),要加強(qiáng)應(yīng)急處置能力,積極開展食品安全知識(shí)培訓(xùn),加強(qiáng)企業(yè)經(jīng)營者食品安全知識(shí)培訓(xùn),及時(shí)做好食品生產(chǎn)、加工、經(jīng)營、使用的全過程監(jiān)督管理,進(jìn)一步落實(shí)監(jiān)管責(zé)任,更好地保障人民群眾“舌尖上的安全”。(張秀川?溫佳濤)?