進(jìn)入冬季，河北省承德市承德縣三家村的李瑞民更忙了。作為村里的食品安全協(xié)管員，他不僅要在大集上檢查每一個(gè)商販經(jīng)營(yíng)點(diǎn)，對(duì)村里的小商店也加大檢查力度，看看有無(wú)過(guò)期食品，環(huán)境衛(wèi)生也得勤過(guò)問(wèn)，還隨時(shí)隨地向鄉(xiāng)親們宣傳食品安全法律法規(guī)和食品安全常識(shí)。

承德在全市2904個(gè)行政村（社區(qū)）中，每村（社區(qū)）都配備了1名像李瑞民這樣的食品安全協(xié)管員，實(shí)現(xiàn)了全覆蓋。

為確保農(nóng)村廣大群眾買得放心、吃得安心，承德市將農(nóng)村食品安全協(xié)管員作為監(jiān)管部門(mén)執(zhí)法力量的有力補(bǔ)充，補(bǔ)齊農(nóng)村食品安全監(jiān)管的短板，構(gòu)筑食品安全監(jiān)管網(wǎng)，通過(guò)“小網(wǎng)格”解決基層食品監(jiān)管“最后一公里”的問(wèn)題。

承德市市場(chǎng)監(jiān)管局食品流通科科長(zhǎng)張寶來(lái)介紹，村食品安全協(xié)管員的職責(zé)，主要是協(xié)助做好村（居）食品監(jiān)管執(zhí)法、隱患排查、信息報(bào)告、宣傳引導(dǎo)等相關(guān)工作，履行日常巡查檢查，建立相關(guān)記錄和檔案，及時(shí)報(bào)告相關(guān)風(fēng)險(xiǎn)和違法行為，協(xié)助執(zhí)法和宣傳引導(dǎo)等。

為了讓食品安全協(xié)管員盡快進(jìn)入角色，真正發(fā)揮出“千里眼”和“順風(fēng)耳”的作用，承德市在聘任、管理、培訓(xùn)、考核等多個(gè)環(huán)節(jié)，對(duì)食品安全協(xié)管員的工作進(jìn)行規(guī)范，明確責(zé)任。

記者從承德市市場(chǎng)監(jiān)督管理局了解到，當(dāng)?shù)厥冀K將農(nóng)村食品安全監(jiān)管作為重中之重，重點(diǎn)對(duì)食用農(nóng)產(chǎn)品、農(nóng)村大集、“三小”業(yè)態(tài)、農(nóng)村市場(chǎng)環(huán)境等問(wèn)題等進(jìn)行整治提升，全力提升全市農(nóng)村食品市場(chǎng)安全管理水平，確保全市農(nóng)村食品安全大局穩(wěn)定。（耿建擴(kuò) 陳元秋）