春節(jié)將至、年味漸濃。從準備年夜飯開始，春節(jié)餐桌總是同美食聯(lián)系在一起。美味佳肴，觥籌交錯中，舌尖上的浪費不容小覷，“厲行節(jié)約，反對浪費”仍然是過節(jié)的一個主題。

近年來，隨著“光盤行動”深入開展，忻州市忻府區(qū)節(jié)糧減損工作取得積極成效，餐飲浪費現象有所改觀，全社會厲行節(jié)約、反對浪費的良好風尚正在形成。但是，面對團圓喜慶的春節(jié)，人們往往會自覺不自覺地在思想上放松要求，在點菜做菜時往往“用力過大”，追求“年年有余”的效果。即便家人不多，也會整上一大桌飯菜，碗碟擺滿、層層壘起，刻意營造“物阜年豐”的景象；親朋聚餐時，更是講排場，少吃多點，滿桌的“硬菜”擔當，變盛宴為“剩宴”。再加上一些商家變相慫恿顧客不顧實際多消費，造成的浪費遠超日常。

一粥一飯，當思來之不易；一張餐桌，傳承優(yōu)良品德。在中華民族傳統(tǒng)觀念當中，節(jié)約是我們一直以來極力倡導的美德。盡管我們的物質資源逐漸豐富，但勤儉節(jié)約的觀念和習慣仍未過時，也絕不能丟?！肮獗P行動”倡導厲行節(jié)約，反對鋪張浪費，是珍惜糧食的具體體現，其目的就是要杜絕“舌尖上的浪費”，形成綠色文明生活方式和消費理念“新食尚”。

厲行節(jié)約，反對浪費，人人有責。忻府區(qū)新時代文明實踐中心溫馨提示，迎接新春的祝福，“光盤行動”是考驗也是檢驗，需要每個人從自身做起，自覺做勤儉節(jié)約的倡導者、踐行者、推動者，形成科學飲食、節(jié)儉用餐、文明消費的良好風尚，養(yǎng)成勤儉節(jié)約、珍惜糧食的習慣，讓“新食尚”的文明之花在春節(jié)的餐桌上處處綻放。（張志遠）