4月23日早上8點(diǎn)出頭，世紀(jì)聯(lián)華慶春店藍(lán)白相間的“外貿(mào)優(yōu)品”專區(qū)已是個(gè)熱鬧場(chǎng)所：專區(qū)冰柜里擺滿了排列得整整齊齊的野生阿根廷紅蝦、魷魚(yú)圈和魷魚(yú)條，而冰柜前擠滿了趕來(lái)看熱鬧和想早一步嘗鮮的顧客。

這是聯(lián)華華商“外貿(mào)優(yōu)品轉(zhuǎn)內(nèi)銷(xiāo)”上架的第一天。

“大家來(lái)嘗嘗，這蝦仁是剛出鍋的?！敝凵礁窳质称酚邢薰緝?nèi)銷(xiāo)主管葉曉縈站在新搭建的烹飪臺(tái)前，手中的鍋鏟翻動(dòng)著金黃的蝦仁，油花嗞嗞作響，香氣撲面而來(lái)，“您買(mǎi)回去也可以炒青豆和西蘭花?！?/p>

被熱鬧勁吸引過(guò)來(lái)的周阿姨湊近試吃杯，一枚蝦仁入口：“肉比較厚，有嚼勁，質(zhì)量很好！”她抬頭看了眼專區(qū)上方“外貿(mào)優(yōu)品轉(zhuǎn)內(nèi)銷(xiāo)”的藍(lán)色標(biāo)志，隨手將一包63.92元的紅蝦蝦仁放進(jìn)購(gòu)物車(chē)，笑呵呵地說(shuō)：“出口轉(zhuǎn)內(nèi)銷(xiāo)好的咯，豐富我們餐桌上的品種?！?/p>

我在專區(qū)旁觀察了一個(gè)多小時(shí)，發(fā)現(xiàn)每公斤價(jià)格為152元的阿根廷紅蝦很受大伯大媽們歡迎，他們一邊試吃，一邊往購(gòu)物籃里放東西?！斑@么好的進(jìn)口海鮮，我們老百姓消費(fèi)得起，當(dāng)然要買(mǎi)點(diǎn)吃吃啦！”“毛鮮嘞！我等下挑完菜再來(lái)拿一包……”當(dāng)天上午，水產(chǎn)區(qū)的服務(wù)人員又給柜臺(tái)補(bǔ)了一次貨。

30天的上架流程縮短到了72小時(shí)

這場(chǎng)“紅蝦熱銷(xiāo)”的背后，是一場(chǎng)爭(zhēng)分奪秒的“接力賽跑”。

“我們企業(yè)以出口美國(guó)市場(chǎng)為主，在美國(guó)市場(chǎng)一直銷(xiāo)售得很好，最近因?yàn)殛P(guān)稅原因，產(chǎn)品發(fā)不出去了?！闭憬d業(yè)集團(tuán)有限公司貿(mào)易分公司副總經(jīng)理樂(lè)鋆豐，看著價(jià)值近200萬(wàn)美元的海鮮庫(kù)存，有些發(fā)愁。

面臨同樣困境的還有舟山格林食品有限公司?！吧现?，省商務(wù)廳組織召開(kāi)了外貿(mào)優(yōu)品進(jìn)商圈進(jìn)商超的對(duì)接會(huì)，聯(lián)華華商向我們拋出‘橄欖枝’，從驗(yàn)貨到上架只花了3天時(shí)間，解決了我們的大煩惱。”葉曉縈說(shuō)，兩家的合作效果“超預(yù)期”。

早在4月上旬，聯(lián)華華商便成立專班以實(shí)現(xiàn)多部門(mén)協(xié)同聯(lián)動(dòng)。我翻了翻“外貿(mào)優(yōu)品進(jìn)商超項(xiàng)目工作專班”微信群，包括采購(gòu)、品控、營(yíng)銷(xiāo)、執(zhí)行、商綜等在內(nèi)的24個(gè)人全在“沖刺”：

4月19日看樣會(huì)拍板，次日品控部負(fù)責(zé)人前往車(chē)間驗(yàn)廠，對(duì)上架標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行逐一查驗(yàn)，查驗(yàn)結(jié)果被第一時(shí)間傳送到工作群；

4月22日下午，冷鏈運(yùn)輸車(chē)卸下這批因美國(guó)關(guān)稅政策積壓的海鮮貨品，分揀員迅速拆箱、貼標(biāo)、擺入冰柜。

“到貨了，老百姓明天就能買(mǎi)到！”營(yíng)銷(xiāo)部相關(guān)負(fù)責(zé)人激動(dòng)地給我發(fā)了一條微信。

僅僅經(jīng)過(guò)72小時(shí)，阿根廷紅蝦“游”進(jìn)了超市。要知道，這樣的進(jìn)場(chǎng)流程，放在平日需要30天。

首批庫(kù)存有720箱，共計(jì)7.2噸，除了世紀(jì)聯(lián)華慶春店，當(dāng)天還有35家賣(mài)場(chǎng)也能買(mǎi)到這幾款外貿(mào)優(yōu)品，本周內(nèi)預(yù)計(jì)將在全省超100家門(mén)店上市。經(jīng)測(cè)算，這批海鮮有望在一周左右“清庫(kù)存”。

“我們今天早上6點(diǎn)就過(guò)來(lái)開(kāi)會(huì)，等會(huì)兒要出發(fā)去海寧看樣選品。”作為外貿(mào)優(yōu)品轉(zhuǎn)內(nèi)銷(xiāo)專班的負(fù)責(zé)人，朱敏最近忙得團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)，他透露，已有42家企業(yè)在對(duì)接洽談，下周還會(huì)有7款外貿(mào)商品上架銷(xiāo)售。

我發(fā)現(xiàn)，除了在線下門(mén)店鋪貨，聯(lián)華華商還把“外貿(mào)優(yōu)品”同步上線“鯨選App”，這也意味著這些外貿(mào)優(yōu)品可以覆蓋全國(guó)市場(chǎng)。而且，聯(lián)華華商為外貿(mào)企業(yè)開(kāi)啟的“全鏈路綠色通道”，采用快速靈活的結(jié)算方式，緩解企業(yè)現(xiàn)金流壓力。

“轉(zhuǎn)內(nèi)銷(xiāo)”不是換賽道而是拓前景

阿根廷紅蝦在慶春店熱賣(mài)的同時(shí)，一場(chǎng)更大的“內(nèi)銷(xiāo)戰(zhàn)役”正在杭州商超體系里鋪開(kāi)。

永輝超市濱江寶龍店、臨平萬(wàn)達(dá)店的“外貿(mào)產(chǎn)品專區(qū)”，同樣出現(xiàn)了外貿(mào)海鮮的身影，在日化和食品區(qū)域，也能見(jiàn)到不少“外貿(mào)產(chǎn)品已經(jīng)在陸續(xù)上架中”的標(biāo)識(shí)；華潤(rùn)萬(wàn)家各門(mén)店在確認(rèn)經(jīng)營(yíng)品種及鋪貨，馬上就能上架開(kāi)售……

對(duì)于出口轉(zhuǎn)內(nèi)銷(xiāo)，外貿(mào)企業(yè)的負(fù)責(zé)人們都很有信心。樂(lè)鋆豐判斷，國(guó)內(nèi)市場(chǎng)打開(kāi)了，公司產(chǎn)品的銷(xiāo)量會(huì)比以往更高。

為了擁抱國(guó)內(nèi)市場(chǎng)，近日入駐永輝超市的寧波今日食品有限公司按照和外貿(mào)產(chǎn)品相同標(biāo)準(zhǔn)、相同質(zhì)量以及同一條生產(chǎn)線的自我要求，滿足國(guó)內(nèi)的廣大消費(fèi)者?！澳壳?，我們公司一年加工金槍魚(yú)大概有七八萬(wàn)噸，是國(guó)內(nèi)較大的金槍魚(yú)生產(chǎn)企業(yè)之一，這是我們拓寬國(guó)內(nèi)市場(chǎng)的優(yōu)勢(shì)。”業(yè)務(wù)負(fù)責(zé)人張寧感受到，當(dāng)關(guān)稅戰(zhàn)的“寒意”襲來(lái)，杭州商超和外貿(mào)企業(yè)正在實(shí)現(xiàn)一場(chǎng)溫暖的“雙向奔赴”，“永輝超市免除了進(jìn)場(chǎng)費(fèi)，而我們也根據(jù)超市的要求做了規(guī)格和產(chǎn)品上的調(diào)整，為消費(fèi)者提供綠色健康、美味營(yíng)養(yǎng)的金槍魚(yú)罐頭?！?/p>

如今，外貿(mào)優(yōu)品轉(zhuǎn)內(nèi)銷(xiāo)不只是幾家超市的事，是杭州整個(gè)零售業(yè)的“集體作業(yè)”。地處武林商圈的銀泰百貨，也將與外貿(mào)企業(yè)共享多元銷(xiāo)售渠道，助力合作外貿(mào)企業(yè)以單品牌專柜、多品牌集合柜、快閃店等形式，落地銀泰百貨，并結(jié)合“一云多端”優(yōu)勢(shì)，把商品賣(mài)到全國(guó)各地。

對(duì)老百姓來(lái)說(shuō)，是花同樣的錢(qián)嘗新鮮；對(duì)企業(yè)而言，是開(kāi)拓了新市場(chǎng)；對(duì)超市來(lái)講，更是靠“國(guó)際尖貨”攢了人氣拉動(dòng)了銷(xiāo)售——這場(chǎng)“轉(zhuǎn)內(nèi)銷(xiāo)接力賽”，正讓一只只紅蝦撬動(dòng)起“三方共贏”的圖景。（丁姿伊 許卓恒）