今年,貴州省黔西南州義龍新區(qū)采取強(qiáng)化監(jiān)督管理、強(qiáng)化宣傳教育、強(qiáng)化安全意識(shí)的“三強(qiáng)化”措施,筑牢學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐安全網(wǎng)。

強(qiáng)化監(jiān)督管理,確保責(zé)任落實(shí)。各教育集團(tuán)、區(qū)直中學(xué)成立13個(gè)營(yíng)養(yǎng)餐工作領(lǐng)導(dǎo)小組,建立實(shí)名制學(xué)生檔案庫(kù),對(duì)學(xué)生實(shí)行動(dòng)態(tài)管理。對(duì)營(yíng)養(yǎng)餐的發(fā)放情況進(jìn)行公示,并建立160余名教師、學(xué)生和家長(zhǎng)代表組成的民主監(jiān)督委員會(huì)。同時(shí)制定管理人員崗位職責(zé),層層簽訂工作責(zé)任狀。

強(qiáng)化宣傳教育,確保家喻戶曉。全區(qū)各級(jí)各類學(xué)校開展相關(guān)宣傳教育活動(dòng)160余次,通過主題班會(huì)、國(guó)旗下講話、家長(zhǎng)會(huì)、辦板報(bào)、宣傳欄、標(biāo)語等形式宣傳營(yíng)養(yǎng)餐知識(shí),同時(shí)做好學(xué)校的專職人員培訓(xùn)工作。

強(qiáng)化安全意識(shí),確保食品衛(wèi)生安全。聯(lián)合衛(wèi)生、市場(chǎng)監(jiān)管局等相關(guān)部門,多次對(duì)學(xué)校飲食衛(wèi)生安全進(jìn)行檢查,提升學(xué)校食品安全的管理水平。每天上報(bào)出庫(kù)數(shù)量,及時(shí)收集信息,做好食品的驗(yàn)收、儲(chǔ)存、加工、分發(fā)、留樣、回收和登記等各環(huán)節(jié)工作,實(shí)行每日統(tǒng)計(jì)。（李躍)