盛夏時(shí)節(jié),伊春市依托“天然大氧吧”的生態(tài)優(yōu)勢(shì),迎來避暑旅游高峰。為保障游客在森林景區(qū)游玩期間的食品安全,近日,伊春市市場(chǎng)監(jiān)管局組成督導(dǎo)組,聚焦金林區(qū)九峰山養(yǎng)心谷、湯旺縣石林景區(qū)、友好區(qū)上甘嶺溪水公園等核心旅游區(qū)域,針對(duì)食品流通環(huán)節(jié)開展專項(xiàng)檢查,筑牢“森系”旅游食品安全防線。
督導(dǎo)組深入景區(qū)特色美食街、特產(chǎn)店及游客服務(wù)中心開展隱患排查。檢查中,執(zhí)法人員嚴(yán)格核查食品進(jìn)貨渠道,確保來源合法、經(jīng)營合規(guī),杜絕銷售“三無”、過期食品。針對(duì)夏季高溫易致食品變質(zhì)的特點(diǎn),重點(diǎn)檢查景區(qū)內(nèi)冷藏冷凍食品、休閑食品的儲(chǔ)存條件,要求經(jīng)營者落實(shí)溫控措施,防止食品變質(zhì)。
檢查發(fā)現(xiàn),個(gè)別景區(qū)經(jīng)營者存在銷售特色食品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)不規(guī)范、食品采購索證索票不齊全、未及時(shí)清理庫存等問題,執(zhí)法人員已現(xiàn)場(chǎng)責(zé)令整改,并向經(jīng)營者普及《中華人民共和國食品安全法》等相關(guān)法律法規(guī)知識(shí),督促其規(guī)范經(jīng)營。
下一步,伊春市市場(chǎng)監(jiān)管局將持續(xù)加強(qiáng)監(jiān)管,建立景區(qū)食品流通動(dòng)態(tài)監(jiān)管機(jī)制,適時(shí)組織復(fù)查,跟蹤問效,提升監(jiān)管效能,為打造安全、健康的避暑旅游環(huán)境貢獻(xiàn)市場(chǎng)監(jiān)管力量。