中國食品安全網(wǎng)訊（記者牛安春）經(jīng)工信部批復同意，6月28日，山東省工信廳印發(fā)《山東省數(shù)據(jù)治理創(chuàng)新綜合試點建設方案》，重點實施數(shù)據(jù)中心協(xié)同建設、數(shù)據(jù)解析創(chuàng)新應用、數(shù)據(jù)管理貫標推廣、數(shù)據(jù)安全能力提升四大行動，到2025年，初步建立以工業(yè)數(shù)據(jù)治理為重點的綜合數(shù)據(jù)治理體系，基本形成基礎設施完善、要素市場健全的數(shù)字經(jīng)濟發(fā)展生態(tài)。方案同步公布了全國一體化工業(yè)大數(shù)據(jù)山東云中心試點名單，經(jīng)前期精心組織，諸城市推薦上報的惠發(fā)食品“山東食品（預制菜）行業(yè)分中心”成功入圍，是省內(nèi)唯一一個預制菜行業(yè)分中心。

惠發(fā)大腦運營中心?圖片來源：惠發(fā)

此次惠發(fā)食品入選全國一體化工業(yè)大數(shù)據(jù)山東云中心試點，成為山東省唯一一個預制菜行業(yè)分中心，在國家工業(yè)互聯(lián)網(wǎng)大數(shù)據(jù)中心體系建設中搶占了先機，為未來預制菜行業(yè)工業(yè)大數(shù)據(jù)建設奠定了基礎。特殊榮譽的背后，是惠發(fā)食品作為預制菜龍頭企業(yè)的超前布局和大膽探索。自2012年起，惠發(fā)食品調(diào)整戰(zhàn)略方向，從加工型企業(yè)向服務型轉型升級，以“預制菜加工園區(qū)+智慧餐飲”為核心戰(zhàn)略，依托產(chǎn)業(yè)+互聯(lián)網(wǎng)，打造“中央廚房+智慧餐飲”城市樣板，全國進行復制推廣。目前，已完成中小學餐廳、高中餐廳、大學餐廳、企業(yè)餐廳、快餐店、沙縣小吃店、酒店、便利店等餐飲業(yè)態(tài)“智能化設備+標準化菜品+信息化平臺+現(xiàn)代化物流”的配套升級，以預制菜為支點，充分發(fā)揮智慧消費大數(shù)據(jù)作用，倒推上游定制化加工和訂單化農(nóng)業(yè)，促進一二三產(chǎn)深度融合。

供應鏈數(shù)字中心?圖片來源：惠發(fā)

惠發(fā)食品將不負山東省委省政府、市委市政府殷切厚望，奮楫篤行，全面發(fā)揮山東省唯一預制菜行業(yè)分中心試點引領作用和模范作用，在全國各地加速落地“中央廚房+智慧餐飲”，打造利于社會、利于行業(yè)的共享數(shù)字平臺，形成可復制、可推廣的典型案例，塑造預制菜行業(yè)標桿，為全國預制菜產(chǎn)業(yè)數(shù)據(jù)治理創(chuàng)新建設提供惠發(fā)經(jīng)驗、山東經(jīng)驗。

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