中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（譚亦可）哈爾濱成為今冬最火爆的旅游城市，旅游熱潮，也帶動(dòng)了哈爾濱特產(chǎn)線上消費(fèi)暴漲。從去年12月20日以來(lái)，六大類(lèi)哈爾濱特產(chǎn)銷(xiāo)售額同比去年大幅增長(zhǎng)65%。

馬迭爾冰淇淋、哈爾濱紅腸、東北大醬、格瓦斯飲料、大列巴面包、哈爾濱啤酒是哈爾濱最具代表性六大特產(chǎn)，往常冰淇淋、格瓦斯飲料以及哈爾濱啤酒在冬季都進(jìn)入銷(xiāo)售淡季。

但京東超市的數(shù)據(jù)顯示，以上六類(lèi)哈爾濱特產(chǎn)的搜索量均有提升，其核心品牌的銷(xiāo)售額大幅增長(zhǎng)65%，其中，馬迭爾冰棍更是銷(xiāo)售暴增104倍。

哈爾濱出圈，也讓哈爾濱特產(chǎn)更多被外地消費(fèi)熟知，京東超市數(shù)據(jù)就發(fā)現(xiàn)，山西、上海、浙江、四川是購(gòu)買(mǎi)哈爾濱特產(chǎn)最多的省份。

大數(shù)據(jù)還發(fā)現(xiàn)，大列巴面包在北京賣(mài)得最好，廣東人最?lèi)?ài)東北大醬，東北木耳更多銷(xiāo)往了山西，河北消費(fèi)者對(duì)哈爾濱啤酒情有獨(dú)鐘。

在哈爾濱熱潮的帶動(dòng)下，京東上的京東超市頻道也快速上線哈爾濱商品會(huì)場(chǎng)，一些哈爾濱特產(chǎn)甚至已售罄下線。

與冬天冰淇淋銷(xiāo)售平淡的“常識(shí)”不同，京東超市數(shù)據(jù)顯示，東北雪糕近期銷(xiāo)售額快速增長(zhǎng)，馬迭爾品牌冰淇淋銷(xiāo)售額同比增長(zhǎng)超104倍。哈老鼎豐、東北大板、索菲亞品牌冰淇淋，分別有不同程度的增長(zhǎng)。

被譽(yù)為“東方小巴黎”的哈爾濱有大量俄式建筑，充滿(mǎn)異域風(fēng)情，馬迭爾賓館就是最為知名的建筑之一。馬迭爾冰棍起源于賓館引進(jìn)的西式食品，至今保持“甜而不膩，冰中帶香”的傳統(tǒng)口味。

京東超市所售馬迭爾冰棍不僅有老味道，還有香草、榴蓮、草莓等口味供選擇，備受消費(fèi)者歡迎，銷(xiāo)售額同比增長(zhǎng)高達(dá)104倍。

哈爾濱特產(chǎn)哈老鼎豐冰糕喚起了不少消費(fèi)者70后、80后的童年味覺(jué)。從酒香濃郁不醉人的朗姆酒味冰糕，到絲滑醇厚的珍珠奶茶冰糕，消費(fèi)者都能找到自己的愛(ài)。

近期，京東超市哈老鼎豐品牌冰淇淋銷(xiāo)售額同比增長(zhǎng)42.07%，許多沒(méi)有親赴哈爾濱的人們，也能體驗(yàn)“冰雪味覺(jué)之旅”。

東北大板在京東超市的銷(xiāo)售數(shù)據(jù)也非常喜人，樸素包裝，以及印有“紅寶石”字樣的冰棍，闡釋了東北的耿直爽利。

其中，“東北大板不忘初心30周年紀(jì)念版”在京東超市熱銷(xiāo)，0蔗糖、0反式脂肪酸的原味菠蘿奶雪糕也是“嘗鮮”必備。

冬季吃冰，不僅可以搭配火鍋、擼串，祛辣消火，也可以當(dāng)成居家小零食。索菲亞品牌冰淇淋就是這樣的存在，除了威化冰淇淋，索菲亞還推出雪團(tuán)子、大碗冰淇淋等網(wǎng)紅爆款，受到年輕人的喜愛(ài)。

此外，哈爾濱火出圈也帶動(dòng)了哈爾濱老字號(hào)美食熱銷(xiāo)，哈爾濱紅腸作為外地游客“到哈必吃、離哈必帶”的特產(chǎn)受到全國(guó)消費(fèi)者追捧。京東超市數(shù)據(jù)顯示，百年老字號(hào)秋林·里道斯紅腸在元旦期間的銷(xiāo)量環(huán)比增長(zhǎng)130%。

此外，“東北大醬蘸一切”作為東北飲食特色“課代表”，也在近期廣受消費(fèi)者關(guān)注，其搜索量比平日暴增了9倍。

京東超市是京東的頻道之一，位于京東APP左上角的頻道列表，主營(yíng)食品生鮮、日用消費(fèi)品。第三方數(shù)據(jù)及多項(xiàng)用戶(hù)調(diào)研顯示，在線上、線下商超中，京東超市市場(chǎng)份額領(lǐng)先，價(jià)格最具競(jìng)爭(zhēng)力，所售商品質(zhì)量最有保障，各項(xiàng)服務(wù)也處于行業(yè)領(lǐng)先地位，是億萬(wàn)消費(fèi)者購(gòu)物首選渠道。