中國食品安全網(wǎng)訊（常苗 劉曉斌 郭望星）10月18日至20日，陜西省市場監(jiān)管局食品經(jīng)營處到榆林督導(dǎo)檢查農(nóng)村食品安全監(jiān)管工作。

入戶檢查商品標簽 圖片來源：榆林市市場監(jiān)管

檢查組一行先后深入榆陽區(qū)和定邊縣，隨機督查了農(nóng)貿(mào)市場、農(nóng)村學校食堂、小餐飲和小商店，對各類經(jīng)營主體落實食品安全“兩個責任”情況，對信息公示、食品安全總監(jiān)和食品安全員配備及履職、食品安全風險“日管控、周排查、月調(diào)度”制度執(zhí)行、經(jīng)營場所衛(wèi)生、主要環(huán)節(jié)操作規(guī)范、設(shè)施設(shè)備使用、食品添加劑使用、食品儲存及留樣、制止餐飲浪費及農(nóng)村集體聚餐等工作落實情況進行了重點督導(dǎo)檢查。

檢查食材儲存 圖片來源：榆林市市場監(jiān)管

其間，檢查了榆陽區(qū)青云市場監(jiān)管所和定邊縣白泥井市場監(jiān)管所，針對監(jiān)管工作中遇到的困難問題進行了答疑解惑。對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題，督查組要求盡快整改，切實把落實食品安全主體責任、制止餐飲浪費等工作統(tǒng)籌推進、抓緊抓實。要求市場監(jiān)管部門要進一步夯實農(nóng)村食品安全監(jiān)管責任，壓實食品經(jīng)營者主體責任，保證措施到位，效果明顯，同時要善于梳理歸納工作亮點，總結(jié)提煉好經(jīng)驗好做法，著力確保廣大群眾“舌尖上的安全”。