中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（劉曉斌 周玉婭）12月13日凌晨，西安長(zhǎng)安區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局對(duì)朱雀農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)開展“突擊夜查”行動(dòng)，旨在強(qiáng)化食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全源頭管控，全力保障“元旦”“春節(jié)”期間食品安全。

查看憑證 圖片來源：“西安市場(chǎng)監(jiān)管”微信公眾號(hào)

此次夜查行動(dòng)，該局3個(gè)檢查組重點(diǎn)對(duì)進(jìn)入市場(chǎng)的果蔬、水產(chǎn)等產(chǎn)品的進(jìn)貨憑證、承諾達(dá)標(biāo)合格證或者其他產(chǎn)品質(zhì)量合格憑證等情況進(jìn)行檢查，嚴(yán)查大肉產(chǎn)品的動(dòng)物檢疫合格印章、肉品品質(zhì)檢驗(yàn)合格印章、動(dòng)物檢疫合格證、肉品品質(zhì)檢驗(yàn)合格證等情況，詳細(xì)查看牛羊肉產(chǎn)品動(dòng)物檢疫合格證、肉品品質(zhì)檢驗(yàn)合格證、進(jìn)貨憑證等。同時(shí)對(duì)無法提供憑證的食用農(nóng)產(chǎn)品由檢測(cè)中心進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)抽檢，經(jīng)現(xiàn)場(chǎng)檢測(cè)不合格的，由檢測(cè)中心聯(lián)系第三方檢測(cè)公司進(jìn)行復(fù)檢，復(fù)檢依然不合格的，將進(jìn)一步追根溯源，依法處理。

現(xiàn)場(chǎng)抽檢 圖片來源：“西安市場(chǎng)監(jiān)管”微信公眾號(hào)

此次“突擊夜查”行動(dòng)，該局共檢查大肉、水果、蔬菜等運(yùn)輸車輛30余輛，隨機(jī)抽檢食用農(nóng)產(chǎn)品20批次，其中蔬菜10批次，水果5批次，大肉5批次，蔬菜、水果主要檢測(cè)農(nóng)藥殘留項(xiàng)目，大肉主要檢測(cè)瘦肉精項(xiàng)目，檢測(cè)結(jié)果全部合格。

通過此次行動(dòng)，進(jìn)一步推動(dòng)了農(nóng)產(chǎn)品集中交易市場(chǎng)食品安全專項(xiàng)提升，督促集中交易市場(chǎng)開辦者強(qiáng)化市場(chǎng)準(zhǔn)入管理。長(zhǎng)安區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局將持續(xù)加大對(duì)全區(qū)食用農(nóng)產(chǎn)品的監(jiān)督檢查力度，嚴(yán)厲查處違法違規(guī)行為，切實(shí)提高轄區(qū)食品安全保障水平，護(hù)航“雙節(jié)”期間人民群眾“舌尖上的安全”。