中國食品安全網(wǎng)訊（韓璐 劉斌）12月25日下午，西安灞橋區(qū)區(qū)長蘇曉梅深入包保企業(yè)陜西安旗食品有限公司，紡織城小學富力分校開展節(jié)前食品安全檢查，督導企業(yè)落實食品安全兩個責任。副區(qū)長孫見林、區(qū)市場監(jiān)管局局長張瑩、洪慶街辦黨工委書記吳磊、洪慶街辦主任仝凡軍及相關(guān)人員一同檢查。

對經(jīng)營加工場所進行實地檢查 圖片來源：“灞橋市場監(jiān)管”微信公眾號

在陜西安旗食品有限公司，蘇曉梅仔細了解企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營基本情況和食品安全管理措施，認真聽取企業(yè)落實食品安全“兩個責任”的匯報，并到經(jīng)營加工場所進行實地檢查。她指出，食品安全和質(zhì)量是食品生產(chǎn)企業(yè)做大做強的關(guān)鍵，企業(yè)要落實好食品安全主體責任，認真落實“日管控、周排查、月調(diào)度”工作制度，防范化解食品安全風險，用安全獲信譽，用質(zhì)量贏發(fā)展。監(jiān)管部門要高效監(jiān)管，熱情服務，提振企業(yè)發(fā)展信心，支持企業(yè)做優(yōu)做強，為轄區(qū)經(jīng)濟社會實現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展賦能。

在灞橋區(qū)紡織城小學富力分校，蘇曉梅到學校食堂備餐間、操作間、消毒間、就餐區(qū)，先后查看食堂食品安全信息公示、食品制作儲存、明廚亮灶、環(huán)境衛(wèi)生等各項工作，并與負責人交流，重點了解食品安全主體責任落實情況。

查看檢測系統(tǒng) 圖片來源：“灞橋市場監(jiān)管”微信公眾號

蘇曉梅強調(diào)，校園食品安全關(guān)乎師生身體健康，是學校管理工作的重中之重。學校要認真履行食品安全主體責任，及時排查消除食品安全隱患，加強對食品從業(yè)人員管理培訓，推動“兩個責任”落地落實，監(jiān)管部門要加密監(jiān)管頻次，巡查力度，確保發(fā)現(xiàn)問題跟蹤整改到位，及時排除食品安全隱患，切實做到讓學生安心、讓家長放心、讓社會滿意。