中國食品安全網(wǎng)訊（師倩 韓璐）為保障人民群眾度過一個平安、祥和的春節(jié)，西安市未央?yún)^(qū)市場監(jiān)管局緊扣食品生產(chǎn)加工小作坊監(jiān)管重點，通過科所聯(lián)動，多措并舉，促進轄區(qū)食品生產(chǎn)加工單位增強風(fēng)險意識，落實主體責(zé)任確保節(jié)日期間食品安全。

科所聯(lián)動，集中摸排整治。結(jié)合春節(jié)期間消費特點，針對消費量大，風(fēng)險隱患較高的食品，按照省、市局工作安排，逐一進行排查，各市場監(jiān)管所對轄區(qū)食品生產(chǎn)單位進行全覆蓋檢查，實施分片集中約談、科學(xué)宣傳引導(dǎo)等措施，進一步落實屬地管理責(zé)任。

排查食品包裝 圖片來源：“未央市場監(jiān)管”微信公眾號

持續(xù)推進，落實兩個責(zé)任。根據(jù)轄區(qū)食品生產(chǎn)加工特點，為保障食品安全“兩個責(zé)任”落到實處，區(qū)食品藥品安全委員會辦公室將《關(guān)于進一步落實轄區(qū)食品生產(chǎn)企業(yè)加工企業(yè)食品安全屬地管理責(zé)任的函》告知各食品生產(chǎn)加工企業(yè)所在街道辦事處，形成合力，分層分級精準防控，全力將食品安全兩個責(zé)任落到實處，確保春節(jié)食品安全。

科學(xué)管理，確保食品安全。進一步增強企業(yè)責(zé)任感和使命感，督促其確保食品安全誠信經(jīng)營，做好索證索票和進貨查驗工作，加強生產(chǎn)經(jīng)營過程管理控制，杜絕“三無”、偽劣、過期食品，引導(dǎo)企業(yè)熱情服務(wù)、及時解決消費糾紛。

宣傳引導(dǎo)，加大抽檢力量。緊緊圍繞風(fēng)險度高、消費量大、群眾密切關(guān)注的品種，增強抽檢的針對性和靶向性。加大食品安全的宣傳，利用各種信息載體，宣傳食品安全知識，引導(dǎo)老百姓通過正規(guī)渠道購買節(jié)日食品。

未央?yún)^(qū)市場監(jiān)管局將時刻保持食品安全嚴管高壓態(tài)勢，持續(xù)加大執(zhí)法監(jiān)管力度，嚴厲查處違法違規(guī)行為，切實提高全區(qū)食品安全保障水平，為春節(jié)期間食品安全保駕護航，確保人民群眾過上一個安全祥和的節(jié)日。