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貴州省市聯(lián)動開展網(wǎng)絡(luò)餐飲“你點我查餐廳”專項行動

2024-03-18 16:25來源:貴州日報 編輯:李碩

3月15日,貴州省市場監(jiān)管局會同貴陽市市場監(jiān)管局、南明區(qū)市場監(jiān)管局前往青云市集開展網(wǎng)絡(luò)餐飲“你點我查餐廳”專項行動。

本次活動,“天眼問政”欄目受邀加入包含南明區(qū)人大代表、南明區(qū)政協(xié)委員、市民代表以及媒體的檢查組,全程參與專項行動。

專項行動采取隨機抽取、不打招呼、直達末端的方式,以群眾關(guān)注度高、覆蓋面廣、日銷量大的入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者為監(jiān)督檢查對象,以餐飲服務(wù)單位的經(jīng)營資質(zhì)、從業(yè)人員健康管理、原材料采購及儲存、加工制作過程的風險控制、餐用具清洗消毒、加工場所環(huán)境衛(wèi)生與設(shè)施設(shè)備清潔維護、制止餐飲浪費措施等為重點監(jiān)督檢查內(nèi)容。

檢查中,發(fā)現(xiàn)有臺賬記錄不清晰、消毒環(huán)節(jié)流程銜接待優(yōu)化、“三防”設(shè)施設(shè)備部署待規(guī)范等相關(guān)問題的入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供單位,執(zhí)法人員現(xiàn)場下達改正通知書,并要求其限期完成整改,及時排除食品安全隱患。

貴州省市場監(jiān)管局相關(guān)負責人介紹,下一步,貴州省各級市場監(jiān)管部門將持續(xù)開展網(wǎng)絡(luò)餐飲“你點我查餐廳”系列活動,加大對網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)中投訴舉報熱點、市民關(guān)注的線上形象和線下食品安全狀況不符等問題的隨機檢查力度,加大對網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)違法違規(guī)行為的打擊力度,督促網(wǎng)絡(luò)食品外賣平臺和入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者嚴格落實食品安全主體責任,切實筑牢食品安全防線,全力保障廣大人民群眾的飲食安全。(陳龍 周旺澤)