11月13日，京城迎來了入冬以來的首場雨。記者探訪發(fā)現(xiàn)，雨中的新發(fā)地市場繁忙依舊，冬儲大白菜交易火熱，一個月前走高的豬肉價格出現(xiàn)了松動，榴蓮、車厘子等進口水果進入供應(yīng)旺季。

早上8點，大白菜交易區(qū)里已經(jīng)忙完了“早高峰”，開始為“午高峰”做準備。商戶王立剛正在和伙計忙著給大白菜“打包”。大白菜按橫5豎3排列，伙計裝袋他封口，“流水線”作業(yè)配合默契?！按蟀撞艘呀?jīng)成了‘引流菜’，特價啊，贈送啊，三毛五到四毛錢一斤，5斤多的白菜也就2塊錢?！蓖趿偯χ鵀槌袀湄?，“早上那撥夜里就送過去了，中午的、晚上的得補貨?！?/p>

新發(fā)地每天交易的大白菜都在1000噸以上，隨著北方的大白菜進入采收和冬儲階段，這兩天達到了1300噸，價格也有所松動，批發(fā)價在每公斤0.8元左右，去年同期約為每公斤1元。

進入11月中旬，蔬菜產(chǎn)地南移，北方冬儲菜基本完成收儲，新發(fā)地市場蔬菜供應(yīng)量依舊保持在2.4萬噸左右的高位，加權(quán)平均價在每公斤3.16元，比9月底的每公斤4.1元左右下降了兩成多。

豬肉價格也出現(xiàn)了松動。在新發(fā)地肉類交易大廳，有不少采購商和市民陸續(xù)前來購物?！斑@么好的前肘10.5元一斤，大棒骨9.5元一斤，肥五花肉11元……”商戶劉英輝忙著給顧客介紹價格。記者從新發(fā)地市場獲悉，近期豬肉最高價格出現(xiàn)在9月13日，為每公斤24.5元。雖然天氣漸冷人們對豬肉的需求量增加，但因存欄量高，供應(yīng)量大于需求，豬肉價格沒像往年一樣出現(xiàn)上漲，反而下降，目前在每公斤20.5元左右，降幅約為17%。

11月開始進入草莓銷售季。早上8點半左右，市場上的草莓就進入了銷售尾聲?！靶〉囊唤?0塊錢，大個的一斤50塊錢。”商戶羅雙說現(xiàn)在的草莓“一天一個價”。目前草莓上市量還不穩(wěn)定，預(yù)計半個月后隨著產(chǎn)量增加將穩(wěn)定在每斤30元左右，一個月后將穩(wěn)定在每斤20元左右。

目前北方的蘋果、梨等已經(jīng)采收入庫，大棚的藍莓、草莓開始上市，南方的柑橘類、芒果、火龍果、香蕉大量供應(yīng)市場，進口水果榴蓮、車厘子也進入供應(yīng)旺季。（孫穎）