為破解海參種業(yè)技術(shù)難題，推動產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，在近日召開的大連海參產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展大會上，大連市發(fā)布《大連海參產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展三年行動計劃（2025—2027）》，明確提出將實施“種業(yè)提升行動”，建設(shè)大連海參種質(zhì)資源庫，強化本地優(yōu)質(zhì)種質(zhì)資源保護與利用，為全產(chǎn)業(yè)鏈提供科技支撐。

大連市副市長周振雷介紹，大連海參產(chǎn)業(yè)具有歷史文化優(yōu)勢、品質(zhì)優(yōu)勢、品牌優(yōu)勢等。2024年，大連海參產(chǎn)量8.2萬噸，約占全國總產(chǎn)量的29%，全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值超過300億元。大連將打造提升“大連海參”品牌，建立“大連海參”原產(chǎn)地認定“一圖一庫一系統(tǒng)”，落實質(zhì)量安全承諾達標合格證制度，并加強種業(yè)繁育攻關(guān)，實現(xiàn)大連海參全產(chǎn)業(yè)鏈高質(zhì)量發(fā)展。

據(jù)悉，大連擁有國家級刺參原種場1家、刺參種質(zhì)資源場2家、省級刺參良種場13家，為全國海參養(yǎng)殖業(yè)提供“種子芯片”。根據(jù)規(guī)劃，大連市將通過建立種質(zhì)資源庫、推行苗種備案與檢測制度、構(gòu)建種業(yè)創(chuàng)新體系、設(shè)立專項科研基金等舉措，系統(tǒng)性解決海參種業(yè)長期依賴外省、育苗規(guī)模分散等痛點。未來3年內(nèi)，大連計劃建成30—50個現(xiàn)代化海參種苗繁育基地，覆蓋大連市九大主產(chǎn)區(qū)，從源頭保障海參品質(zhì)與產(chǎn)業(yè)競爭力。

未來3年，大連還將以科技驅(qū)動，整合高校、科研機構(gòu)及企業(yè)資源，推進種苗繁育技術(shù)研發(fā)與標準化生產(chǎn)。通過種質(zhì)資源庫的基因保存與優(yōu)選，結(jié)合數(shù)字化溯源技術(shù)，大連海參將實現(xiàn)“從苗種到餐桌”的全流程可追溯，進一步鞏固其作為國家地理標志產(chǎn)品的品牌優(yōu)勢。

“大連海參產(chǎn)業(yè)要以科技創(chuàng)新為核心引擎，立足資源稟賦與市場需求，推動產(chǎn)業(yè)向高附加值、功能化、綠色可持續(xù)化方向發(fā)展。”中國工程院院士、海洋食品加工與安全控制全國重點實驗室主任朱蓓薇說。（張?zhí)N）