春光明媚，位于武陵山脈腹地的湖南省湘西土家族苗族自治州，茶山青翠，茶葉吐綠。茶農們挎著竹簍，三三兩兩分散在茶園里。

近年來，湘西州堅持把茶產(chǎn)業(yè)作為農業(yè)特色優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)打造。截至目前，全州以黃金茶、古丈毛尖和莓茶為代表的“三杯茶”茶葉總面積達91.7萬畝,年產(chǎn)茶葉1.98萬噸，綜合產(chǎn)值98.2億元。全州涉茶人員超60萬人，覆蓋脫貧人口20萬人。

湘西土家族苗族自治州州委書記虢正貴介紹，為推動茶產(chǎn)業(yè)高質量發(fā)展，湘西大力弘揚茶文化，做優(yōu)做強茶產(chǎn)業(yè)，不斷提升茶科技。將茶葉產(chǎn)業(yè)納入鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展的總體布局，講好以黃金茶、古丈毛尖和莓茶為代表的“三杯茶”故事，進一步提高茶產(chǎn)業(yè)質量效益，致富當?shù)匕傩铡?/p>

莓茶因加工后茶身白霜滿披得名，永順縣山高谷深、云霧繚繞，加上紅砂巖土壤環(huán)境，是莓茶黃金產(chǎn)區(qū)。

在永順縣三角巖村莓茶種植基地，村民穿梭在田壟間，覆膜、扦插，忙著種植經(jīng)濟價值更大的新品種“紫莓茶”。

“莓茶采摘期長，可從4月采到10月。目前全村200畝莓茶，不僅拓寬了村民的收入渠道，也為產(chǎn)業(yè)振興注入了新動能?！比菐r村駐村第一書記熊曉謙說，為大力發(fā)展莓茶產(chǎn)業(yè)，州縣出臺了系列支持政策，還提供了產(chǎn)業(yè)發(fā)展資金，村里計劃利用20萬元幫扶資金將莓茶進行更新?lián)Q代，為村民帶來更大效益。

為了助力富民“莓茶經(jīng)濟”，永順縣大豐生態(tài)農業(yè)開發(fā)有限公司先后開發(fā)出莓茶黑茶、莓茶花草茶、速溶茶等茶產(chǎn)品。“去年銷售額突破3000萬元，收購種植戶莓茶1800萬元，合作農戶收益良好。”公司董事長王少甫說。

黃金茶是湘西州古老的地方珍稀茶樹種質資源，湘西州成功研究出黃金茶快速育苗技術和覆膜栽培快速成園技術?！懊缰芷谟?3個月縮短至6個月，成園時間縮短至2年，比傳統(tǒng)技術提早1年以上?！毕嫖髦蒉r業(yè)農村局總農藝師史春枝說，2018年至今累計繁育黃金茶高質量營養(yǎng)缽苗1億株以上，推廣高標準種植快速成園技術15萬畝以上，加速了湘西標準化茶葉基地建設進程。

吉首市隘口村是黃金茶的發(fā)源地之一。走進村內綠意蔥蘢的茶壟間，三五成群的游客在拍照留念。司馬茶居民宿餐飲部部長張彩霞從春茶季開始，已經(jīng)連續(xù)忙碌了一個月。

茶香手撕雞、茶香青團、茶香小鮮肉餅等，張彩霞用村內采摘的黃金茶制作出一道道鮮美茶餐，受到游客好評?！安蛷d總共12桌，旺季一天翻臺40多桌，毛收入一萬元，根本忙不過來！”她笑著說。

通過茶旅融合發(fā)展，隘口村已成為湘西州鄉(xiāng)村振興示范村。目前，全村共發(fā)展黃金茶2萬畝，年產(chǎn)值超1億元。“我們村山多地少，曾經(jīng)三餐難飽。種植茶葉后全村人均年收入已超過3萬元?！卑诖妩h支部書記向天順說，自從有了茶產(chǎn)業(yè)這個“金飯碗”，過去外出的村民基本都回來了。

據(jù)悉，為更好地保障采茶旺季用人需求，吉首市在6條重點涉茶村寨線路增加了運力保障。

如今，茶文旅融合發(fā)展已成為湘西州鄉(xiāng)村振興的“綠色引擎”。近日，“千年茶鄉(xiāng)”古丈縣的茶文化博物館迎來了今年第一批研學團隊。通過講解員的詳細介紹，古丈縣第三完全小學三年級的學生們系統(tǒng)了解了古丈毛尖種植的歷史淵源。參觀結束后，學校還鼓勵家長帶孩子們到臨近茶園近距離感受茶文化的魅力。

古丈縣青竹山茶業(yè)基地負責人瞿繼團認為，茶旅融合科普研學市場廣闊?！肮耪擅庵谱鞴に囀呛鲜》俏镔|文化遺產(chǎn)，種茶是我們這邊村民收入的主要來源，希望通過研學活動，讓更多學生傳承茶文化的同時，帶動村民增收?！保◤堄駶?鞠銀河 林建杰）