據(jù)韓國(guó)《每日經(jīng)濟(jì)新聞》(Maeil Business Newspaper)報(bào)道，預(yù)測(cè)顯示，韓國(guó)2025年夏季白菜產(chǎn)量將僅為常年的四分之三，人們擔(dān)心去年白菜價(jià)格暴漲的“金菜危機(jī)”可能重演。

韓國(guó)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)研究院日前發(fā)布的報(bào)告顯示，今夏韓國(guó)白菜產(chǎn)量預(yù)計(jì)為23.6萬(wàn)噸，比往年減少24.5%。此外，白菜種植面積預(yù)計(jì)將減少到3418公頃，較上年減少8.8%，較歷史平均水平減少23.9%。

該機(jī)構(gòu)表示，農(nóng)作物受損、氣溫上升導(dǎo)致栽培條件惡化等原因均會(huì)造成白菜減產(chǎn)。

2024年9月，受種植面積減少、極端干旱以及異常高溫等氣候因素影響，韓國(guó)白菜平均零售價(jià)格升至每棵近1萬(wàn)韓元(約合人民幣52元)。

目前，韓國(guó)農(nóng)食品部已經(jīng)采取一系列措施，應(yīng)對(duì)可能發(fā)生的“金菜危機(jī)”：包括儲(chǔ)備創(chuàng)紀(jì)錄的2.3萬(wàn)噸白菜，以及250萬(wàn)株幼苗等。(張乃月)