日前,第六屆全國農業(yè)行業(yè)職業(yè)技能大賽茶葉加工工(精制)技能競賽決賽在四川省宜賓市落幕。經過3天的緊張比拼,陳范濤等5名選手獲得一等獎,陳豐君等15名選手獲得二等獎,覃仁源等30名選手獲得三等獎,四川省農業(yè)農村廳、廣東省農業(yè)農村廳等5家單位獲得優(yōu)秀組織獎。本次大賽由農業(yè)農村部、人力資源和社會保障部、中華全國總工會聯合舉辦,來自全國16個茶葉主產區(qū)的63名優(yōu)秀茶葉加工制作選手圍繞紅茶加工制作,通過理論知識考試、現場操作技能考核等項目同場競技,展示加工技能、演繹工匠風采,助力茶產業(yè)高質量發(fā)展。
據了解,本次大賽是全國茶葉技工、從業(yè)人員的頂級賽事。大賽賽項茶種為紅茶,選拔賽、決賽均采取理論知識考試(閉卷,百分制)和現場技能操作考核(百分制)相結合的形式進行,設一等獎5名、二等獎15名、三等獎30名。獲得各職業(yè)決賽第一名且符合推薦條件的選手,可在次年“五一”前夕集中表彰時按程序申報“全國五一勞動獎章”。
守正創(chuàng)新制茶工藝,傳承培養(yǎng)制茶工匠,是茶產業(yè)賡續(xù)千年、興旺發(fā)展的重要保證。從2020年開始,全國農業(yè)行業(yè)職業(yè)技能大賽中增設茶葉加工賽項,目前已授予40位茶葉加工工“全國技術能手”“全國農業(yè)技術能手”等榮譽稱號。
四川是茶樹的發(fā)源地和茶文化的發(fā)祥地,是國家規(guī)劃的長江上中游名優(yōu)綠茶和出口茶優(yōu)勢區(qū)。近年來,四川省做優(yōu)茶品質、做響茶品牌、做大茶市場、做深茶融合,推動茶產業(yè)快速發(fā)展、轉型升級。2023年,全省茶園面積穩(wěn)定在590萬畝,產量42.4萬噸,均居全國前列,綜合產值達1200億元、連續(xù)3年超過千億元,茶產業(yè)已成為鞏固拓展脫貧攻堅成果同鄉(xiāng)村振興有效銜接的支柱產業(yè)。(趙藝璇 蔡維熹)