近日，由海南省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳和澄邁縣人民政府聯(lián)合主辦的2025年海南咖啡消費月啟動儀式在澄邁縣福山咖啡文化風情鎮(zhèn)啟幕。今年以“啡翔自貿(mào)港　咖香鏈全球”為主題，圍繞“促消費”“咖啡全產(chǎn)業(yè)鏈”“鏈全球”等關(guān)鍵詞，舉行內(nèi)容豐富形式多樣的咖啡主題創(chuàng)意文化活動，持續(xù)至5月12日。

近年來，海南省委、省政府高度重視咖啡產(chǎn)業(yè)發(fā)展，將其作為熱帶特色高效農(nóng)業(yè)的重點產(chǎn)業(yè)打造。本次活動融合農(nóng)業(yè)、旅游、休閑等多元體驗場景，通過多維業(yè)態(tài)聯(lián)動，展現(xiàn)海南咖啡全產(chǎn)業(yè)鏈創(chuàng)新發(fā)展的成果，進一步提升海南咖啡的知名度和美譽度，為海南自由貿(mào)易港建設(shè)與海南國際旅游消費中心建設(shè)注入產(chǎn)業(yè)活力。

建立第一家咖啡廠，生產(chǎn)出第一包咖啡；組建我國第一個咖啡專業(yè)研究機構(gòu)；自主選育第一個咖啡良種；引進國內(nèi)第一條速溶咖啡生產(chǎn)線……海南咖啡產(chǎn)業(yè)歷史悠久，經(jīng)過傳承和不斷創(chuàng)新，形成了獨特的咖啡文化。

海南省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳副廳長馬育紅介紹，海南是國內(nèi)最早種植咖啡的地區(qū)之一，海南咖啡已有一百多年的歷史，創(chuàng)造了多個發(fā)展中的“第一”，隨著海南自由貿(mào)易港建設(shè)和海南國際旅游消費中心建設(shè)不斷發(fā)展，海南咖啡產(chǎn)業(yè)迎來發(fā)展的新機遇，未來，海南省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳將在活動策劃、品牌宣傳、農(nóng)旅融合、服務(wù)企業(yè)等方面，全力為海南咖啡產(chǎn)業(yè)發(fā)展助力、賦能。

在活動現(xiàn)場，多家咖啡企業(yè)代表上臺，共同簽署了戰(zhàn)略合作協(xié)議，推動咖啡產(chǎn)業(yè)向集群化、多樣化、品牌化邁進。簽約企業(yè)代表紛紛表示，通過此次合作，將共同推動海南咖啡產(chǎn)業(yè)的創(chuàng)新與發(fā)展，提升海南咖啡的國際競爭力。

為推動咖啡產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，海南啟動了咖啡全產(chǎn)業(yè)鏈培育發(fā)展三年行動，采取了一系列支持咖啡產(chǎn)業(yè)發(fā)展的政策措施，培育了10個適合海南種植的優(yōu)良咖啡品種、10家咖啡主題省級共享農(nóng)莊；創(chuàng)建1個國家級咖啡產(chǎn)業(yè)強鎮(zhèn)、1個省級咖啡產(chǎn)業(yè)集群和2個咖啡特色產(chǎn)業(yè)小鎮(zhèn)；建立了咖啡競拍交易中心和咖啡交易運營中心；引進正大集團和大咖國際等頭部企業(yè)，全省咖啡加工產(chǎn)能超3萬噸。

此外，澄邁“福山咖啡”、萬寧“興隆咖啡”等咖啡品牌獲得國家地理標志保護產(chǎn)品，“興隆咖啡”入選中國首批100個受歐盟保護地理標志產(chǎn)品，這大大提升了產(chǎn)品國際影響力，更好地促進了中國咖啡地理標志產(chǎn)品“走出去”。（雍敏 鄧衛(wèi)哲）