中國食品安全網(wǎng)訊（黃偉偉）6月2日，2025第八屆小龍蝦產(chǎn)業(yè)大會(huì)新聞發(fā)布會(huì)于北京召開。

發(fā)布會(huì)現(xiàn)場

2025第八屆小龍蝦產(chǎn)業(yè)大會(huì)將于6月14日在“中國生態(tài)小龍蝦之鄉(xiāng)”“中國小龍蝦全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展示范縣”——江西永修隆重舉行。這次活動(dòng)由中國水產(chǎn)流通與加工協(xié)會(huì)、永修縣農(nóng)旅協(xié)會(huì)主辦，由中國水產(chǎn)流通與加工協(xié)會(huì)小龍蝦產(chǎn)業(yè)分會(huì)、水產(chǎn)養(yǎng)殖網(wǎng)、江西稻田綜合種養(yǎng)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系、中國食文化研究會(huì)河鮮專業(yè)委員會(huì)、永修縣稻蝦協(xié)會(huì)承辦，旨在助力永修小龍蝦產(chǎn)業(yè)做大做強(qiáng)，提升永修龍蝦的知名度和美譽(yù)度，促進(jìn)小龍蝦產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展。

永修縣委副書記、縣長朱超致辭

永修縣人民政府副縣長段中韜介紹永修縣龍蝦產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況

九江市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局三級(jí)調(diào)研員饒友平介紹九江市漁業(yè)發(fā)展情況

江西省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳漁業(yè)漁政處處長詹書品介紹江西省漁業(yè)發(fā)展情況

中國烹飪協(xié)會(huì)主席團(tuán)副主席、北京市餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)終身名譽(yù)會(huì)長湯慶順推介永修龍蝦

中國食文化研究會(huì)專職副會(huì)長王洪彬推介永修龍蝦和永修香米

中國水產(chǎn)流通與加工協(xié)會(huì)副會(huì)長兼秘書長王雪光介紹2025第八屆小龍蝦產(chǎn)業(yè)大會(huì)籌備情況

永修縣文化廣電旅游局黨組書記鄧鋒推介永修文旅產(chǎn)業(yè)

本屆大會(huì)精彩紛呈，涵蓋北京新聞發(fā)布會(huì)、2025第八屆小龍蝦產(chǎn)業(yè)大會(huì)開幕式、小龍蝦產(chǎn)業(yè)發(fā)展高峰論壇、江西省小龍蝦養(yǎng)殖技術(shù)創(chuàng)新論壇、永修縣特色農(nóng)產(chǎn)品展示展銷、永修龍蝦廚王爭霸賽、永修龍蝦蝦王爭霸賽、江西水產(chǎn)品交易市場高質(zhì)量發(fā)展交流會(huì)等多個(gè)板塊，多維度展現(xiàn)小龍蝦產(chǎn)業(yè)魅力。

簽約儀式

近年來，永修縣全面貫徹落實(shí)鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略，聚力糧食安全，提升種養(yǎng)效益，成功引進(jìn)總投資10億元的“中國·稻蝦鄉(xiāng)里”產(chǎn)業(yè)基地項(xiàng)目，以龍頭企業(yè)帶動(dòng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)突破，成功獲得“中國生態(tài)小龍蝦之鄉(xiāng)”“中國小龍蝦全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展示范縣”稱號(hào)，“稻蝦養(yǎng)殖賦能鄉(xiāng)村振興”獲全國鄉(xiāng)村振興優(yōu)秀案例，產(chǎn)業(yè)覆蓋養(yǎng)殖、銷售、倉儲(chǔ)、物流、加工、餐飲、農(nóng)旅等全鏈條。

答記者問

據(jù)了解，截至今年，永修縣稻蝦養(yǎng)殖總面積已拓展至30萬畝，擁有連片萬畝以上稻蝦養(yǎng)殖基地6個(gè)，千畝以上稻蝦養(yǎng)殖基地30余個(gè)，涉漁省級(jí)農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)6家，涉蝦專業(yè)合作社400余個(gè)，自主種養(yǎng)農(nóng)戶超2700余戶7500余人，直接受益農(nóng)民15萬人，發(fā)展稻蝦養(yǎng)殖農(nóng)民畝均增收達(dá)1500元以上。

在產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展方面，永修縣持續(xù)發(fā)力。隨著“中國·稻蝦鄉(xiāng)里”三產(chǎn)融合示范園區(qū)全部完成建設(shè)并投入使用，打造“稻蝦種養(yǎng)—龍蝦交易—精深加工”的產(chǎn)業(yè)鏈，讓小龍蝦變成名副其實(shí)的富民產(chǎn)業(yè)。去年11月，江西省水產(chǎn)品交易市場在永修縣揭牌成立，今年6月，將建成智能化暫養(yǎng)系統(tǒng)，采用循環(huán)水、恒溫調(diào)控保存鮮活水產(chǎn)品，借助生態(tài)鄱陽湖、綠色農(nóng)產(chǎn)品的品牌東風(fēng)，目前，高峰期日均60萬斤水產(chǎn)品16個(gè)小時(shí)內(nèi)能送達(dá)全國600多個(gè)城市落地配網(wǎng)點(diǎn)。建成了加工能力超3萬噸的小龍蝦加工廠、 2萬噸小龍蝦冷庫、物流配送中心、小龍蝦美食街等一批配套項(xiàng)目，各環(huán)節(jié)協(xié)同加速，有力推動(dòng)一二三產(chǎn)融合發(fā)展。

據(jù)悉，為促進(jìn)永修農(nóng)產(chǎn)品及小龍蝦美食消費(fèi)，永修縣將于6月13-15日舉行農(nóng)產(chǎn)品最大讓利優(yōu)惠、小龍蝦美食街半價(jià)消費(fèi)等系列業(yè)態(tài)活動(dòng)。