中國食品安全網(wǎng)訊（記者彭東海）美酒名城，鐘靈毓秀。6月18日上午，由中國酒業(yè)協(xié)會、四川省酒業(yè)協(xié)會主辦的2025四川國際美酒博覽會在德陽綿竹開幕。四川省人大常委會副主任何禮出席開幕式并宣布開幕。中國酒業(yè)協(xié)會理事長宋書玉，中國輕工業(yè)聯(lián)合會副會長李玉中，德陽市政協(xié)主席何明俊，摩爾多瓦駐華大使杜米特魯·貝拉基什，尼加拉瓜駐華大使孔樂然出席會議并致辭。

10時30分許，何禮宣布：2025四川國際美酒博覽會正式開幕！

宋書玉表示，一杯美酒，述說著人類文明的精彩，承載著歷史的輝煌，它是大自然的饋贈，亦是先賢的智慧。中國是美酒的故鄉(xiāng)，美酒是流淌在中國人血脈里的基因，是銘刻于山河間的文明。今年，四川國際美酒博覽會移師德陽綿竹，這里，是酒脈生根的沃土，是大唐氣象的千年遺韻。讓我們相約在這共榮的愿景里，見證產業(yè)在美酒的滋養(yǎng)中蓬勃壯大，讓產業(yè)與城市在醇香馥郁中奏響繁榮的華美樂章。

李玉中在致辭中對大會的舉辦表示祝賀。他說，德陽綿竹，這座被授予“中國美酒名城”殊榮的城市，以其得天獨厚的自然稟賦、源遠流長的釀酒歷史和精益求精的工匠精神，成為中國乃至世界酒業(yè)版圖上的一顆璀璨明珠。德陽白酒是一個集歷史文化、區(qū)域性特色為一體的極具發(fā)展?jié)摿Φ膬?yōu)勢產業(yè)，在四川乃至中國都具有廣泛的市場影響力和文化感染力。至今，德陽已連續(xù)三年成功舉辦四川國際美酒博覽會，今年更是將舉辦地落在其核心產地綿竹市，不僅彰顯了德陽綿竹產區(qū)作為酒業(yè)高地的深厚底蘊，更體現(xiàn)了兩級政府推動產業(yè)創(chuàng)新發(fā)展的堅定決心。

何明俊代表德陽市委、市政府向蒞臨大會的領導、嘉賓表示歡迎。他說，近年來，德陽認真貫徹落實黨中央、國務院和省委、省政府決策部署，大力推動酒產業(yè)全產業(yè)鏈發(fā)展，打造具有全球知名度和影響力的白酒優(yōu)勢產區(qū)。德陽將著力釀造一流酒產品，釀造更多優(yōu)質“玉液瓊漿”；著力培育一流酒企業(yè)，構建以劍南春為龍頭的企業(yè)發(fā)展新格局；著力壯大一流酒產業(yè)，加快打造千億級白酒產業(yè)集群。希望以此次會議為契機，拉近各產區(qū)距離，共同推動酒產業(yè)再上新臺階。

杜米特魯·貝拉基什說，摩爾多瓦與中國的聯(lián)系日益緊密，中國市場的開放和消費需求讓摩爾多瓦的美酒在這里找到了一個真正的“家”。2024年，中國已成為摩爾多瓦在亞洲最重要的市場之一，摩爾多瓦正在積極尋求在分銷、電子商務、聯(lián)合品牌甚至共同生產限量版紅酒方面的深度合作。

孔樂然說，尼加拉瓜高度認同構建人類命運共同體理念，積極拓展與中國在貿易、基礎設施、教育與文化等多領域的合作。本屆美酒博覽會不僅是對世界各類酒類產品的精彩展示，更是文化與商業(yè)交融的平臺。尼加拉瓜堅定致力于深化與中國的友好合作關系，不僅在經(jīng)貿領域，也在人文、文化交流與互相尊重的基礎上不斷前行。

會議現(xiàn)場發(fā)布了《2025中國白酒市場中期調研報告》《2024-2025年度四川白酒品牌營銷十大創(chuàng)新范例》并為獲獎企業(yè)頒獎。川酒“六朵金花”企業(yè)的非遺釀造技藝代表性傳承人發(fā)布了《“非遺傳承 匠心釀造”宣言》。開幕前還舉行了開釀大典，數(shù)字人李白和劍南春釀藝大師對話，舉行《薪火相傳》——點火儀式。

活動期間，與會嘉賓前往展館詳細了解不同產區(qū)美酒的釀造工藝、企業(yè)發(fā)展等情況。據(jù)介紹，2025四川國際美酒博覽創(chuàng)新性地采用“1+1”雙會場布局，致力于打造多元酒類消費場景典范，主展場綿竹劍南老街充分融合“國際視野+本土特色”，打造了名酒特展區(qū)、國際綜合酒品區(qū)、四川會館美酒展區(qū)、國內綜合精品區(qū)及綿竹酒業(yè)特色區(qū)五大功能板塊，匯聚來自全球10多個國家及地區(qū)的超百家知名酒企。主銷場綿竹廣場以立體化市集、品鑒工坊、美食美酒等創(chuàng)新形式呈現(xiàn)，打造集文化體驗與消費互動于一體的消費新體驗。

據(jù)悉，德陽作為川酒五大主產區(qū)之一，現(xiàn)有各類酒企106家，年產優(yōu)質白酒達16萬千升，被譽為“最接近雪山圣水的中國名酒產區(qū)”。作為德陽白酒產業(yè)的核心區(qū)域，德陽綿竹集中了全市85%以上的白酒產能。今年一季度，綿竹規(guī)上白酒企業(yè)實現(xiàn)產值89億元，同比增長7.4%，不僅展現(xiàn)了綿竹作為川酒核心產區(qū)的強勁發(fā)展勢頭，更彰顯著中國白酒產業(yè)的蓬勃生機與無限活力。