中國食品安全網(wǎng)訊（劉志剛 記者謝敬愛）金秋送爽，丹桂飄香。2025年9月13日下午，由和合文化潤疆數(shù)智化平臺主辦的《煙火人間·和合百味——和合生活智慧飲食科普活動方案發(fā)布會》暨《宏天鼎無刺紅花籽油產(chǎn)品推介會》，在上海建緯（烏魯木齊）律師事務所一樓會議廳圓滿舉行。餐飲行業(yè)協(xié)會代表、企業(yè)負責人及技術(shù)骨干、食品科學與營養(yǎng)領(lǐng)域?qū)＜覍W者、相關(guān)政府部門代表與媒體記者等百余人齊聚現(xiàn)場，共赴這場融合飲食文化與健康科普的盛會。

本次活動由和合文化潤疆數(shù)智化平臺牽頭，聯(lián)合新疆通信學會、國杰老教授科學技術(shù)咨詢開發(fā)研究院、新疆維吾爾自治區(qū)齊魯文化促進會，以及新疆新儒數(shù)字信息科技有限公司共同主辦，并得到新疆地理標志產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)——宏天鼎紅花籽油有限公司等多家地理標志性生產(chǎn)單位的冠名支持，為活動的專業(yè)性與影響力奠定堅實基礎(chǔ)。

會議伊始，新疆維吾爾自治區(qū)齊魯文化促進會常務理事梁宇程上臺致辭。他對到場嘉賓的支持與參與表示熱烈歡迎和衷心感謝，并指出本次活動既是飲食科普的重要載體，也是傳承和合文化、助力健康生活的有益實踐，為整場發(fā)布會拉開溫暖序幕。

隨后，新疆齊魯文化促會秘書長蒲洪海登臺，圍繞《煙火人間·和合百味——和合文化智慧飲食科普活動方案》展開系統(tǒng)解讀。他從科普主題、核心目標、組織機構(gòu)、內(nèi)容形式、保障機制、時間規(guī)劃、特色與預期效果七大維度，清晰闡述方案亮點：以“柴米油鹽醬醋茶”這一貼近生活的飲食元素為核心載體，依托和合文化潤疆數(shù)智化平臺，通過“線上科普+線下體驗”的融合模式，讓飲食文化與健康理念真正走進大眾生活，實現(xiàn)知識傳播與實踐應用的深度結(jié)合。

作為本次產(chǎn)品推介的核心環(huán)節(jié)，天鼎紅花油有限公司代表楊海霞女士以“油中黃金，健康之源”為主題，全面介紹企業(yè)及產(chǎn)品優(yōu)勢。自2012年成立以來，宏天鼎始終專注冷榨紅花籽油研發(fā)，其產(chǎn)品原料源自新疆塔城裕民縣20萬畝優(yōu)質(zhì)紅花種植基地，依托獨特的“四冷工藝”——冷榨、冷煉、冷濾、冷藏，確保成品油純度高達99.8%，其中不飽和脂肪酸含百分之八十二；亞油酸、黃酮等含量均處于行業(yè)領(lǐng)先水平，為消費者帶來高品質(zhì)健康選擇。

楊海霞進一步分享，十余年來企業(yè)堅持以科技創(chuàng)新驅(qū)動發(fā)展，歷經(jīng)187次反復試驗與優(yōu)化，累計獲得9項國家級專利，包括2項高科技產(chǎn)品專利與7項實用型技術(shù)專利，成功填補國內(nèi)有機冷榨冷精煉紅花籽油的技術(shù)空白。同時，企業(yè)先后通過國家食品生產(chǎn)SC認證、生態(tài)原產(chǎn)地資格認證、ISO9001質(zhì)量管理體系認證及歐盟有機產(chǎn)品質(zhì)量認證，實現(xiàn)從地方特色品牌到國家知名品牌，再到國際認可品牌的“三級跨越”。

憑借過硬的產(chǎn)品品質(zhì)與突出的社會貢獻，宏天鼎還榮獲“國家級綠色工廠”“全國農(nóng)產(chǎn)品（北京）博覽會金獎”“新疆維吾爾自治區(qū)級脫貧攻堅先進單位”“扶貧龍頭企業(yè)”“誠信企業(yè)”等多項榮譽，同時被認定為“國家知識產(chǎn)權(quán)優(yōu)勢企業(yè)”“高新技術(shù)企業(yè)”“專精特新企業(yè)”，并斬獲“中華全國總工會先鋒號”稱號，印證了“世界紅花看中國，中國紅花看新疆，新疆紅花看裕民”的行業(yè)共識，凸顯宏天鼎無刺紅花籽油作為裕民縣地理標志性產(chǎn)品的稀缺價值與品牌實力。

發(fā)布會尾聲，宏天鼎無刺紅花籽油知識問答與抽獎環(huán)節(jié)將現(xiàn)場氣氛推向高潮。觀眾踴躍舉手參與互動，在趣味問答中加深對產(chǎn)品的了解，伴隨著一次次抽獎結(jié)果的公布，掌聲與歡呼聲此起彼伏，為整場活動畫上圓滿句號。

此次發(fā)布會不僅全面展現(xiàn)了宏天鼎無刺紅花籽油的工藝創(chuàng)新成果與健康價值，更深度詮釋了紅花籽油“食藥同源”的科學內(nèi)涵與應用前景。未來，隨著飲食科普活動的推進與產(chǎn)品影響力的擴大，將進一步助力新疆裕民紅花產(chǎn)業(yè)拓寬市場空間，讓更多人感受新疆特色農(nóng)產(chǎn)品的魅力，同時以“柴米油鹽醬醋茶”為紐帶，傳遞和合生活智慧，推動健康飲食文化深入人心。