近日，廣西市場監(jiān)管局黨組成員、副局長、一級巡視員黃震率調研組赴北海市調研食鹽和嬰幼兒配方乳粉質量安全監(jiān)管工作，進一步推動食品安全“兩個責任”機制落地見效。

調研組一行深入食鹽批發(fā)企業(yè)，現(xiàn)場查看食鹽品種、標簽、存儲條件、庫存數(shù)量等企業(yè)管理情況，與企業(yè)負責人深入交流，了解北海市食鹽的市場經營狀況。

調研組強調，食鹽關系百姓的日常生活，企業(yè)要嚴格落實食品安全主體責任，嚴禁使用工業(yè)用鹽生產加工食鹽的違法行為。市場監(jiān)管部門要加大對違法生產經營無碘鹽行為的查處和打擊力度，通過增加巡查頻次、強化源頭追溯等手段，進一步規(guī)范食鹽市場經營秩序，切實保障廣大百姓餐桌食鹽的質量安全。

嬰幼兒配方乳粉生產企業(yè)調研現(xiàn)場

隨后，調研組一行到嬰幼兒配方乳粉生產企業(yè)現(xiàn)場查看了企業(yè)原料庫、生產車間和成品倉庫等，認真聽取了企業(yè)在落實食品安全主體責任、根據(jù)嬰幼兒配方乳粉標準變化加強相關指標監(jiān)控、開展原料監(jiān)測和風險防控等措施介紹。

調研組強調，企業(yè)要根據(jù)市場監(jiān)管總局關于進一步加強嬰幼兒配方乳粉原輔料管理有關事宜公告的相關要求，加強源頭管控，強化嬰幼兒配方乳粉原輔料質量安全檢驗檢測；結合市場監(jiān)管總局嬰幼兒配方乳粉生產風險管控清單，將食品安全兩個責任“日管控、周排查、月調度”工作機制深度嵌入企業(yè)質量安全管理體系，實現(xiàn)兩者有機融合，有效運行，確保隱患問題及時排查、治理，實現(xiàn)問題整改閉環(huán)管理。　　市場監(jiān)管部門要強化屬地監(jiān)管責任，以嬰幼兒配方乳粉質量安全“一失萬無”的緊迫感，采取有效措施加強對企業(yè)原料進廠、質量安全關鍵控制點、產品出廠檢驗等重點環(huán)節(jié)檢查，進一步加強抽檢監(jiān)測，細化監(jiān)管措施，確保嬰幼兒配方乳粉質量安全。

自治區(qū)市場監(jiān)管局相關處室和北海市市場監(jiān)管局領導陪同調研。（黃穎）