站在京杭大運河與淮河入海水道交匯口，眼前的黃金水道沐浴著冬日暖陽，波瀾不驚。幾十艘貨輪停泊在黃碼港港區(qū)，一列列紅色門式起重機迎風(fēng)矗立，蓄勢待發(fā)。

“這是一座嵌入式港池，長824米，寬125米，一共規(guī)劃29個千噸級裝卸泊位?！?月17日，淮安市清江浦區(qū)黃碼港產(chǎn)業(yè)園黨工委委員、港城公司董事長薛磊帶著記者參觀，細(xì)數(shù)家底——其中有6個是“益海嘉里”的專用泊位。與之隔路相望的，是一列列巨大的筒形糧倉，一片簇新廠房，還有一溜忙碌的塔吊。

看著眼前的繁忙景象，益海嘉里（淮安）糧油工業(yè)有限公司總經(jīng)理李超感慨起了當(dāng)年“第一印象”——原來是一片沼澤，還有連片魚塘和農(nóng)田。2022年春節(jié)后，他從上?？偛康竭@里赴任，眼前很荒，心頭很熱，也很有底：“淮安是魚米之鄉(xiāng)、漕運要道。這里靠近大米原產(chǎn)地，水稻出米率高、口感好。依托大運河黃金水道，在這里投資建廠有得天獨厚的優(yōu)勢。”

2023年10月份正式開工，不到一年半時間，益海嘉里糧油深加工項目一期已全部建成，春節(jié)后即將正式投產(chǎn)，日加工水稻2400噸、米糠榨油600噸。“去年12月，淺筒倉已開始儲糧，不過現(xiàn)在還是汽車運輸?shù)??！表樦畛种傅姆较?，碼頭和糧倉之間還有一段“豁口”待補——棧橋正在修建。今年5月完工后，泊位和糧倉將無縫銜接、自動化運輸。從汽車到水運，從人工到自動化，每噸糧食可節(jié)省運費20元，一年下來就能節(jié)約1000多萬元。

“益海嘉里的項目給黃碼港‘點了題’，也讓我們心里有了底，堅定了港產(chǎn)聯(lián)動的發(fā)展定位。”淮安市清江浦區(qū)黃碼港產(chǎn)業(yè)園管委會常務(wù)副主任、黃碼鎮(zhèn)鎮(zhèn)長周青龍說，港口謀劃多年如今落地鋪開，關(guān)鍵是有核心產(chǎn)業(yè)導(dǎo)入。以益海嘉里等重大項目為龍頭導(dǎo)入，黃碼港產(chǎn)業(yè)園項目全面啟動，項目總投資17.67億元，占地面積1200畝，碼頭泊位岸線總長度2207米。

采訪間隙，李超給記者遞上一杯“塔格糖紅茶飲”，口感微甜?！斑@是一種代糖，具有低熱量值、零血糖生成指數(shù)、益生元作用等特性?！睘閼?yīng)對瞬息萬變的消費市場變化，面粉精加工和豆奶蛋白市場可能受限，他們開辟出了這一條“藍(lán)海航線”——生產(chǎn)“塔格糖”，瞄準(zhǔn)了國內(nèi)數(shù)億人規(guī)模的糖尿病人和愛美瘦身群體。此外，他們還建設(shè)了中央廚房，準(zhǔn)備和當(dāng)?shù)仄髽I(yè)聯(lián)手，把更多當(dāng)?shù)氐幕磽P美食推廣出去……

從“一粒米”到“一杯茶”“一桌菜”，產(chǎn)業(yè)鏈條傳動，帶動了更多企業(yè)。新引進的果蔬飲料廠去年10月開工建設(shè)，如今廠房已封頂。啤酒廠投資1個億、3萬平方米的廠房正在規(guī)劃，還有糕點企業(yè)正在洽談入駐。

“我們要加快形成百億級產(chǎn)業(yè)、百億級物流、百萬噸倉儲。”周青龍介紹，淮安市委市政府提出“依托黃碼港，規(guī)劃建設(shè)長三角北部食品加工和糧食儲存中心”的目標(biāo)定位，這里的產(chǎn)業(yè)集群不斷壯大，港產(chǎn)園一體化正全速推進。（仇惠棟 易夢涵）