“這個菜比較符合老年人口味，分量夠，價錢也便宜。”日前，在湖南省郴州市蘇仙區(qū)茅塘社區(qū)（711礦）長者餐廳用餐的居民唐如生開心地說。
蘇仙區(qū)許家洞鎮(zhèn)通過與社會餐飲企業(yè)進行合作，在礦區(qū)打造長者餐廳，為老人提供自助式的餐飲服務(wù)?！懊刻彀凑諆扇澮凰匾粶臉藴式o老人提供中晚餐，通過政府補貼，老人每頓實際只需支付4至6元?！痹S家洞鎮(zhèn)副鎮(zhèn)長盧奕佳介紹，每天有60多位住在附近的老人到這里就餐。
“民以食為天，一碗熱飯、一份熱菜、一盅熱湯，是關(guān)系老年人基本生活需求的關(guān)鍵小事，也是事關(guān)老年人福祉的民生實事?！碧K仙區(qū)民政局黨組書記、局長李先啟介紹，該區(qū)將推進城鄉(xiāng)老年人助餐服務(wù)作為提升居家養(yǎng)老服務(wù)質(zhì)量的關(guān)鍵舉措，圍繞“15分鐘養(yǎng)老服務(wù)圈”的總體規(guī)劃要求，多元化推進長者餐廳的建設(shè)和運營。
據(jù)了解，蘇仙區(qū)積極探索“政府主導(dǎo)、社會參與、多元化投資”的建設(shè)路徑，因地制宜構(gòu)建為老助餐服務(wù)網(wǎng)絡(luò)。鼓勵支持街道機關(guān)食堂、有條件的社區(qū)利用社區(qū)閑置用房和有意愿、熱心公益的社會個體餐館建設(shè)長者餐廳，研究開發(fā)特色老年餐，并根據(jù)老人需求發(fā)展助餐送餐服務(wù)。
為打造多層次、多元化的助餐服務(wù)體系，蘇仙區(qū)分別采取社區(qū)自建、依托養(yǎng)老設(shè)施改造提升、和餐飲店合作運營等方式，積極探索嘗試不同模式的運營效果，全力保障長者餐廳項目順利實施。政府提供政策支持，由第三方專業(yè)機構(gòu)、餐飲服務(wù)機構(gòu)、社會組織或個人共同參與，推進老年助餐服務(wù)社會化、專業(yè)化，大大降低了財政投入成本。
同時，蘇仙區(qū)積極籌措150萬元長者餐廳建設(shè)服務(wù)資金，合理制定補貼標準，將資金補貼與建設(shè)成本、不同類別老人的助餐次數(shù)掛鉤，實行差異化、遞進式補貼政策，以充分調(diào)動運營方的經(jīng)營動力，促進助餐服務(wù)質(zhì)量的不斷提升。
此外，為了讓老年人就餐更加便利，蘇仙區(qū)民政局通過智慧食堂管理系統(tǒng)與各長者餐廳掃碼系統(tǒng)的無縫對接，打破地域壁壘，實現(xiàn)了長者餐廳數(shù)字化管理，蘇仙區(qū)戶籍老人可在轄區(qū)內(nèi)任一長者餐廳用餐、享受政府補貼。
2023年以來，蘇仙區(qū)共投入長者餐廳建設(shè)運營資金400余萬元，建成長者餐廳24家，每天可解決600余人次老年人就餐問題，為全區(qū)老年人提供了幸福“食”光。（曹敏 梁嘉偉）
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