中國食品安全網(wǎng)訊（洪青 吳疆 記者程家武）近日，為進一步推進企業(yè)食品安全主體責任和地方政府屬地管理責任落實落細，安徽省池州市青陽縣市場監(jiān)管局丁橋市場監(jiān)管所與丁橋鎮(zhèn)政府食安辦聯(lián)合開展食品安全“兩個責任”落實情況督查。

督查組隨機抽查數(shù)家食品生產(chǎn)企業(yè)、養(yǎng)老機構(gòu)及學校食堂，查看是否對照《企業(yè)落實食品安全主體責任監(jiān)督管理規(guī)定》（國家市場監(jiān)督管理總局60號令），依法配備與企業(yè)規(guī)模、風險等級、安全狀況相適應(yīng)的食品安全總監(jiān)或食品安全員，結(jié)合企業(yè)實際情況是否制定風險管控清單，健全工作機制，是否落實“日管控、周排查、月調(diào)度”工作制度，嚴管嚴控食品安全隱患，將食品安全主體責任落實到位。鎮(zhèn)政府食安辦負責同志嚴格對照督查清單，逐項督查包保干部落實責任清單、任務(wù)清單情況，一旦發(fā)現(xiàn)包保督導責任落實不得力的情況將限期整改。

據(jù)悉，自食品安全“兩個責任”落實工作實施以來，青陽縣市場監(jiān)管局與丁橋鎮(zhèn)政府著力構(gòu)建完善企業(yè)食品安全主體責任、地方政府屬地管理責任落實工作機制。丁橋鎮(zhèn)政府為確保包保督導落地見效，壓實責任，狠抓落實，明確包保干部層級與包保范圍，全鎮(zhèn)37名鎮(zhèn)村干部分別對應(yīng)包保督導137家食品生產(chǎn)經(jīng)營主體，逐戶督促指導食品生產(chǎn)經(jīng)營者食品安全主體責任落實落細，現(xiàn)場發(fā)現(xiàn)食品安全隱患及時與丁橋市場監(jiān)管所對接，每季度定期開展“回頭看”，跟蹤監(jiān)督整改，務(wù)求將安全隱患閉環(huán)管理，形成“兩個責任”落地見效常態(tài)化工作機制，真正筑牢守穩(wěn)食品安全底線，全力保障人民群眾“舌尖上的安全”。