中國食品安全報訊(王力平 記者梁計)2月13日,德陽市市場監(jiān)督管理局經開區(qū)分局召開落實“兩個責任”暨食品安全工作培訓會。經開區(qū)分局分管副局長主持會議,經開區(qū)分局局長、相關科室負責人及全區(qū)學校食堂、企事業(yè)機關單位食堂、C級單位的食品安全負責人等共計300余人參加會議。
會議通報了2022年餐飲食品安全檢查情況,對食品安全兩個責任相關文件進行了解讀,對企業(yè)如何落實主體責任進行了宣貫,四家A、B、C級單位代表就落實主體責任作了表態(tài)發(fā)言和經驗交流。
會議強調,深入推進“兩個責任”落地落實見效,要在機制上堅持“嚴”,要在管理上突出“細”,要在落實上聚焦“實”,不斷筑牢食品安全防線,為全區(qū)“拼經濟、搞建設、抓發(fā)展”和奮力實現“重返前三”目標營造和諧穩(wěn)定的安全環(huán)境。
隨后,該局分管副局長對2023年春季學校食品安全專項檢查及近期重點食品安全工作進行安排部署,并要求參會單位肯定成績、正視問題、突出重點、履職盡責,切實落實食品安全主體責任,保障廣大人民群眾的飲食安全和身體健康。