中國食品安全報訊（康慧思 黃聯(lián)翠）為持續(xù)推動食品安全“兩個責(zé)任”工作機(jī)制落實(shí)落地，壓緊壓實(shí)各級食品安全屬地管理責(zé)任和食品安全企業(yè)主體責(zé)任，廣西欽州市開展食品“兩個責(zé)任”工作機(jī)制落實(shí)情況督查，推動責(zé)任壓實(shí)壓緊、一兜到底，做到“底數(shù)清、情況明”，確保“兩個責(zé)任”工作機(jī)制取得實(shí)實(shí)在在效果，保質(zhì)保量實(shí)現(xiàn)“全覆蓋，見成效”的目標(biāo)，全力保障群眾“舌尖上的安全”。

根據(jù)欽州市食安委有關(guān)工作部署，近日，欽州市食品安全“兩個責(zé)任”督保工作站組織督查組赴兩縣兩區(qū)、自貿(mào)區(qū)欽州港片區(qū)開展食品安全“兩個責(zé)任”工作機(jī)制落實(shí)情況督查。

督查組采取“四不兩直”方式，隨機(jī)抽取了6個鎮(zhèn)、5個街道、5家B級主體、6家C級主體、15家D級主體開展督查，重點(diǎn)督導(dǎo)檢查各級包保干部履職盡責(zé)、對照任務(wù)清單完成督導(dǎo)任務(wù)情況，包保主體建立健全落實(shí)食品安全管理制度、配備食品安全總監(jiān)和食品安全員、建立落實(shí)“日管控、周排查、月調(diào)度”工作機(jī)制等情況。同時，對縣區(qū)級、鎮(zhèn)級工作方案細(xì)化、領(lǐng)導(dǎo)小組和“兩個責(zé)任”工作專班、督保工作站成立運(yùn)行情況、培訓(xùn)宣貫、包保干部“三清單一承諾”簽訂、食品生產(chǎn)經(jīng)營主體臺賬建立、食品安全總監(jiān)和食品安全員監(jiān)督考核抽查等情況開展督查。

此外，欽州市靈山縣各級領(lǐng)導(dǎo)干部深入靈山轄區(qū)包保的食品生產(chǎn)經(jīng)營主體，開展今年第一季度的食品安全“兩個責(zé)任”包保督導(dǎo)工作，對照包保任務(wù)清單開展實(shí)地走訪檢查，通過分層分級包保督導(dǎo)，對標(biāo)對表、查漏補(bǔ)缺，進(jìn)一步織密食品安全保護(hù)網(wǎng)，全力沖刺創(chuàng)食安城迎檢最后“一公里”。

為確保分層分級包保工作有質(zhì)量、有成效，今年春節(jié)收假后，靈山縣食安辦組織召開了“兩個責(zé)任”工作專題培訓(xùn)，開展食品安全屬地管理責(zé)任平臺和移動端應(yīng)用培訓(xùn)，指導(dǎo)各鎮(zhèn)（街道）開展CD級包保干部“食安督”APP應(yīng)用培訓(xùn)。同時，充分發(fā)揮各督保工作站的作用，及時提醒同級包保干部和督促下級包保干部開展督導(dǎo)工作，督促企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任，嚴(yán)格好落實(shí)“日管控、周排查、月調(diào)度”工作制度，扎實(shí)推進(jìn)食品安全“兩個責(zé)任”落地見效，為迎接國家食品安全示范城市國家級評價驗(yàn)收打下更堅實(shí)的基礎(chǔ)。

截至目前，靈山縣第一季度已完成ABCD級包保主體任務(wù)6000余戶，對督導(dǎo)發(fā)現(xiàn)的問題，要求相關(guān)單位及時整改，消除食品安全風(fēng)險隱患苗頭，做到精準(zhǔn)防控、萬無一失。