中國食品安全報訊（焦晟 記者程家武）為進一步加強基層食品安全工作，健全基層監(jiān)督責任網(wǎng)絡(luò)體系，保障廣大群眾的飲食安全和身體健康，根據(jù)《義安區(qū)2022年食品安全重點工作意見》及義安區(qū)食品安全重點保障項目建設(shè)要求，結(jié)合工作實際，11月10日至11月11日，銅陵市義安區(qū)市場監(jiān)管局、區(qū)食安辦分別在五松鎮(zhèn)和順安鎮(zhèn)舉辦兩期全區(qū)2022年鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全“四員”培訓(xùn)班，來自全區(qū)八個鄉(xiāng)鎮(zhèn)和新橋辦事處的食品安全監(jiān)管“四員”（食品安全管理員、宣傳員、協(xié)管員、信息員）246人參加培訓(xùn)。

會上，對農(nóng)村食品安全應(yīng)急管理、落實“兩個責任”鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全“四員”業(yè)務(wù)知識開展培訓(xùn)，本次培訓(xùn)區(qū)別于往年，一是增加了交流環(huán)節(jié)，二是更加結(jié)合鄉(xiāng)鎮(zhèn)實際工作需要。培訓(xùn)重點包括三方面，一是解決大家在協(xié)助食品安全監(jiān)管方面要干什么和怎么干的問題。具體包括履職中涉及的法律法規(guī)和應(yīng)知應(yīng)會知識以及食品安全事故的應(yīng)急處置；二是針對10月份以來開展的“兩個主體責任”落實工作任務(wù)，全力推動食品安全屬地管理責任和企業(yè)主體責任落地落實，突出食品安全屬地管理責任培訓(xùn)暨“四員”業(yè)務(wù)培訓(xùn)；三是通過篩選，由天門鎮(zhèn)、東聯(lián)鎮(zhèn)、五松鎮(zhèn)三位工作突出的食品安全協(xié)管員做現(xiàn)場工作經(jīng)驗交流。此次培訓(xùn)重點突出，針對性強，具有很強的操作性，進一步明確“四員”職責，提升基層“四員”食品安全意識和責任意識，賦能打通食品安全監(jiān)管“最后一公里”。

據(jù)了解，義安區(qū)結(jié)合工作實際已建立起完整的食品安全“四員”工作機制，并建立起全覆蓋的“四員”隊伍，強化全區(qū)基層鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作網(wǎng)格化管理機制建設(shè)，形成責任包干、信息互動、上下聯(lián)動、社會協(xié)作、協(xié)調(diào)處理、宣傳引導(dǎo)、考核評價等制度，有效發(fā)揮“四員”作用。

通過此次培訓(xùn)，大大增強了全區(qū)食品安全監(jiān)管“四員”的履職責任意識和食品安全理論知識，繃緊食品安全這根弦，切實提高了 “四員”知識水平和業(yè)務(wù)能力，提升了其業(yè)務(wù)水平和監(jiān)管能力，強化了基層食品安全監(jiān)管，有助于在今后鄉(xiāng)鎮(zhèn)日常食品安全監(jiān)管工作正常有序地開展，壓實基層食品安全屬地管理責任和企業(yè)主體責任，也為民眾食品餐飲安全添加了一份保障，堅決守住食品安全底線。