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漢堡王中國二十周年戰(zhàn)略重塑 擘畫增長(zhǎng)新藍(lán)圖??

2025-06-13 09:26來源:中國食品安全網(wǎng) 編輯:曹譯文

中國食品安全網(wǎng)訊 漢堡王?(Burger King?)品牌入華二十周年之際,其母公司餐飲品牌國際集團(tuán)(Restaurant Brands International Inc.,以下簡(jiǎn)稱“RBI 集團(tuán)”)宣布啟動(dòng)一系列聚焦成效的戰(zhàn)略舉措,進(jìn)一步強(qiáng)化對(duì)中國市場(chǎng)的堅(jiān)定承諾。自 2025 年 2 月完成對(duì)漢堡王中國的近 100%控股以來,RBI 集團(tuán)已為其在以下關(guān)鍵領(lǐng)域持續(xù)投入:構(gòu)建有能力的本土領(lǐng)導(dǎo)團(tuán)隊(duì)、優(yōu)化發(fā)展戰(zhàn)略、推動(dòng)有效營銷,并聚焦核心品牌資產(chǎn),包括其標(biāo)志性產(chǎn)品皇堡?(Whopper?)。目前相關(guān)舉措已呈現(xiàn)積極的初步進(jìn)展。

“我們充分見證了漢堡王品牌在中國市場(chǎng)持久而旺盛的生命力,” RBI 集團(tuán)亞太區(qū)總裁拉斐爾·奧多里奇(Rafael Odorizzi)表示?!拔覀兇_信,依托卓越的本土管理團(tuán)隊(duì)的領(lǐng)導(dǎo)力、精準(zhǔn)高效的營銷、審慎縝密的發(fā)展規(guī)劃,漢堡王中國業(yè)務(wù)將重回強(qiáng)勁增長(zhǎng)軌道。我們對(duì)漢堡王品牌在中國市場(chǎng)的發(fā)展?jié)摿Τ錆M信心?!?/p>

人才投入:構(gòu)筑本土領(lǐng)導(dǎo)力

RBI 集團(tuán)的關(guān)鍵戰(zhàn)略舉措在于組建履歷卓越、本土經(jīng)驗(yàn)深厚的管理團(tuán)隊(duì),來主導(dǎo)漢堡王中國的戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型。

在中國餐飲行業(yè)擁有數(shù)十年從業(yè)經(jīng)驗(yàn)的資深高管——陳玟瑞(Danny Tan)被任命為首席執(zhí)行官副手,并兼任首席供應(yīng)鏈官。薛冰(Charles Xue)出任漢堡王中國新設(shè)立的首席變革官之職。此次戰(zhàn)略性的人事任命增加了漢堡王中國管理層的本土洞察力與執(zhí)行力。

“我們正在組建的是一支深度理解中國市場(chǎng)且與業(yè)務(wù)增長(zhǎng)愿景高度協(xié)同的領(lǐng)導(dǎo)團(tuán)隊(duì),”拉斐爾·奧多里奇表示?!斑@些人才在運(yùn)營、營銷與新店開發(fā)領(lǐng)域的專業(yè)能力,正推動(dòng)業(yè)務(wù)企穩(wěn),并為未來高質(zhì)量的可持續(xù)增長(zhǎng)奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)?!?/p>

精進(jìn)發(fā)展:優(yōu)化門店布局健康度

作為優(yōu)化發(fā)展戰(zhàn)略的一部分,漢堡王中國將對(duì)其餐廳門店布局進(jìn)行全面評(píng)估,并關(guān)閉部分選址及運(yùn)營不佳的門店。這一調(diào)整預(yù)計(jì)會(huì)使 2025 年漢堡王中國的門店總數(shù)有所下降。為抵消部分影響,漢堡王中國計(jì)劃同步新增 40 至 60 家餐廳。新門店將戰(zhàn)略布局于品牌基礎(chǔ)穩(wěn)固、增長(zhǎng)動(dòng)能明確的一、二線城市的核心商圈。

“優(yōu)化餐廳布局是戰(zhàn)略性與必要性的決策,”陳玟瑞表示?!巴ㄟ^優(yōu)化門店網(wǎng)絡(luò)并加碼高潛力市場(chǎng),我們正全面提升系統(tǒng)健康度,為未來加速高質(zhì)量增長(zhǎng)筑牢根基?!?/p>

品牌煥新:聚焦品質(zhì)、營銷與核心資產(chǎn)

漢堡王中國秉持聚焦消費(fèi)者核心需求的營銷戰(zhàn)略,全力煥新品牌活力。新的營銷活動(dòng)將緊扣卓越品質(zhì)、濃郁風(fēng)味與本土聯(lián)結(jié)三大要素,雙軌并進(jìn),一方面突出皇堡等全球標(biāo)志性產(chǎn)品,另一方面針對(duì)中國消費(fèi)者口味,強(qiáng)化定制化新品及促銷。繼三月推出融合多元地域風(fēng)味的火烤豬頸肉皇堡后,品牌乘勝追擊,即將推出為本土味蕾精心專研的雞肉漢堡系列,以響應(yīng)中國食客對(duì)高品質(zhì)創(chuàng)新產(chǎn)品的旺盛需求。

長(zhǎng)期承諾與合作伙伴生態(tài)愿景

自今年 2 月全資控股漢堡王中國后,RBI 集團(tuán)已完成超過 1 億美元的戰(zhàn)略注資,重點(diǎn)投入于運(yùn)營體系升級(jí)、本土領(lǐng)導(dǎo)團(tuán)隊(duì)建設(shè)及營銷效能強(qiáng)化。此項(xiàng)投資印證了 RBI 集團(tuán)對(duì)中國市場(chǎng)的信心,亦彰顯了其構(gòu)建更具競(jìng)爭(zhēng)力、可持續(xù)發(fā)展業(yè)務(wù)的堅(jiān)定承諾。

遵循全球特許經(jīng)營模式,RBI 集團(tuán)正與摩根士丹利(Morgan Stanley)合作,以期為漢堡王中國物色具備本土洞察、雄厚資本實(shí)力與卓越運(yùn)營能力的長(zhǎng)期合作伙伴,以驅(qū)動(dòng)下一階段的增長(zhǎng)?!拔覀冎铝τ谶x定充分認(rèn)同品牌愿景、能釋放全價(jià)值鏈潛能的長(zhǎng)期、控股股東?!眾W多里奇強(qiáng)調(diào)。

當(dāng)漢堡王迎來進(jìn)入中國市場(chǎng)二十周年里程碑之際,品牌正以煥然一新的戰(zhàn)略聚焦、實(shí)力雄厚的本土團(tuán)隊(duì)和清晰的可持續(xù)增長(zhǎng)藍(lán)圖,開啟全新發(fā)展征程。這一新篇章對(duì)品牌自身、消費(fèi)者及將共同引領(lǐng)未來的合作伙伴而言,均是充滿潛力的重要機(jī)遇。

“漢堡王中國作為中國市場(chǎng)少數(shù)極具規(guī)模的漢堡品牌,兼具廣泛品牌認(rèn)知度與明確的長(zhǎng)期發(fā)展?jié)摿?,其作為成熟漢堡品牌的競(jìng)爭(zhēng)力,我們有目共睹?!标愮淙鸨硎?。“依托卓越的本土領(lǐng)導(dǎo)力、升級(jí)的營銷策略與精準(zhǔn)的投資布局,我們確信品牌將重回強(qiáng)勁增長(zhǎng)軌道。我扎根中國餐飲行業(yè)多年,更以中國為家,能在此戰(zhàn)略機(jī)遇期引領(lǐng)漢堡王中國新征程,我深感自豪?!?/p>