4月17日上午，西安市臨潼區(qū)教育局聯(lián)合區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局在驪山新家園學(xué)校以“‘你點(diǎn)我檢’守護(hù)校園美好‘食’光”為主題，開展學(xué)校食堂開放日活動(dòng)?；顒?dòng)邀請(qǐng)兩代表一委員、家長代表走進(jìn)學(xué)校食堂，親身體驗(yàn)食品安全管理和餐飲服務(wù)的全過程。

活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，家長代表依次參觀了食堂的各個(gè)功能區(qū)域，并詳細(xì)了解食堂的食材來源、加工流程、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)以及食品留樣制度等情況。隨后，家長代表們隨機(jī)選取青菜、胡蘿卜、青椒等5種食材，由檢測(cè)人員現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行農(nóng)藥殘留的安全檢查，并向?qū)W生家長詳細(xì)講解快檢的每個(gè)步驟。最終，現(xiàn)場(chǎng)快檢的5個(gè)批次食品均合格。

活動(dòng)中，區(qū)教育局還邀請(qǐng)到市疾控中心膳食營養(yǎng)專家為全區(qū)各學(xué)校食品安全工作負(fù)責(zé)人、家長代表、學(xué)生代表進(jìn)行了營養(yǎng)健康及校園食品安全專題講座。

據(jù)悉，全區(qū)各供餐學(xué)校食堂近期將陸續(xù)開展“學(xué)校食堂開放日”活動(dòng)，積極回應(yīng)學(xué)生家長對(duì)校園食品安全的關(guān)切，促進(jìn)食品安全共治共享。下一步，區(qū)教育局將“你點(diǎn)我檢”學(xué)校食堂開放日活動(dòng)作為校園食品安全排查整治專項(xiàng)行動(dòng)的有力延伸措施，切實(shí)保障師生飲食安全。