中國食品安全網(wǎng)訊（王宇 秦芬 記者程家武） 為貫徹落實持續(xù)深化“一改兩為”工作部署，切實加強食品生產(chǎn)安全監(jiān)督管理，督促企業(yè)進一步落實食品安全主體責任，加強食品藥品安全社會共治，2024年，安徽省宣城市宣州區(qū)市場監(jiān)管局在宣州區(qū)洪林食品生產(chǎn)園區(qū)建立食品生產(chǎn)幫扶工作站。

位于宣州區(qū)東大門的洪林食品生產(chǎn)園區(qū)獲得國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園、國家農(nóng)業(yè)科技園區(qū)、國家農(nóng)村產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展示范園，省級現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范區(qū)等多項稱號。洪林食品生產(chǎn)園內(nèi)共有食品生產(chǎn)企業(yè)16家，主要產(chǎn)品涵蓋炒貨、肉制品、糕點、方便食品等類別，宣州區(qū)市場監(jiān)管局在前期開展企業(yè)走訪的過程中，了解到園區(qū)食品生產(chǎn)企業(yè)普遍存在食品檢驗檢測資源分散、成本較高、項目重復(fù)、綜合風險評價能力缺失等共性問題。為幫助企業(yè)，2024年宣州區(qū)市場監(jiān)管局重點工作為在洪林食品生產(chǎn)園區(qū)建立職能分工明確、運轉(zhuǎn)靈活高效、信息資源共享于一體的食品生產(chǎn)幫扶工作站，實現(xiàn)從標準制定、布局指導(dǎo)、公共檢測技術(shù)資源共享、知識產(chǎn)權(quán)保護、人員培訓(xùn)到技術(shù)交流等，為洪林食品生產(chǎn)園區(qū)的食品安全和食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供強大技術(shù)支撐。

目前，宣州區(qū)市場監(jiān)管局食品生產(chǎn)幫扶工作站已幫扶指導(dǎo)園區(qū)及周邊18家食品生產(chǎn)企業(yè)與宣城市質(zhì)檢所駐宣州農(nóng)產(chǎn)品（食品）加工園實驗室及質(zhì)量技術(shù)幫扶工作站簽訂委托檢驗檢測協(xié)議。同時全方位對企業(yè)申請辦證及生產(chǎn)過程中存在的質(zhì)量安全問題進行“體檢”和“診斷”，充分發(fā)揮市場監(jiān)管部門的專業(yè)技術(shù)優(yōu)勢，提出“一企一策”專業(yè)化方案，把提升企業(yè)質(zhì)量安全治理能力與企業(yè)實際相結(jié)合，進一步推動洪林食品生產(chǎn)園區(qū)食品生產(chǎn)企業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

開展“證前指導(dǎo)”工作 圖片來源：宣州區(qū)市場監(jiān)管局