中國食品安全網(wǎng)訊（楊琛宇 記者程家武） 4月25日下午，杜集區(qū)食安辦牽頭召開嚴(yán)厲打擊肉類產(chǎn)品違法犯罪專項(xiàng)整治行動(dòng)部署會。區(qū)農(nóng)水局、區(qū)公安分局、區(qū)市場監(jiān)管局分管負(fù)責(zé)人，各鎮(zhèn)（街道）食安辦、各所（分局）負(fù)責(zé)人及畜禽養(yǎng)殖、畜禽屠宰、肉類食品生產(chǎn)經(jīng)營、網(wǎng)絡(luò)食品交易平臺負(fù)責(zé)人參加了會議。

會議傳達(dá)并解讀了杜集區(qū)食品安全委員會辦公室、杜集區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村水利局、杜集區(qū)市場監(jiān)督管理局關(guān)于印發(fā)《全區(qū)嚴(yán)厲打擊肉類產(chǎn)品違法犯罪專項(xiàng)整治行動(dòng)實(shí)施方案》，會上各有關(guān)部門安排部署了專項(xiàng)行動(dòng)相關(guān)工作。

會上，畜禽養(yǎng)殖、畜禽屠宰、食品生產(chǎn)、食品經(jīng)營及網(wǎng)絡(luò)食品交易環(huán)節(jié)代表進(jìn)行了對落實(shí)食品安全主體責(zé)任進(jìn)行了表態(tài)發(fā)言。

淮北市杜集區(qū)食安辦召開專項(xiàng)行動(dòng)工作部署會 圖片來源：杜集區(qū)食安辦

下一步，杜集區(qū)食安辦將持續(xù)聯(lián)合各相關(guān)部門采取“全面檢查、重點(diǎn)抽查、定期巡查”的監(jiān)管模式，嚴(yán)格規(guī)范肉類市場交易秩序，嚴(yán)厲打擊違法違規(guī)生產(chǎn)銷售行為，嚴(yán)防私屠濫宰等不合法肉類食品流入市場，引導(dǎo)群眾科學(xué)消費(fèi)，不斷提升食品安全水平，保障人民群眾吃上放心肉。