中國食品安全網訊（黃影 記者程家武） 為充分保障“五一”節(jié)日期間食品安全，蕭縣市場監(jiān)管局提早謀劃、提早部署，并采取多項工作措施，加強節(jié)日期間食品安全監(jiān)管，確保人民群眾過上一個歡樂、祥和、健康的節(jié)日。

召開專題部署會  圖片來源：蕭縣市場監(jiān)督管理局

加大食品安全檢查力度。組織執(zhí)法力量及時排查化解食品安全風險隱患，重點加大對旅游景區(qū)、車站、高速公路服務區(qū)等重點區(qū)域的排查，重點檢查承辦宴席的大中型餐飲單位、農村集體聚餐等重點場所，加強節(jié)日期間對食品經營者的食品安全主體責任落實、證照資質、進貨查驗、索證索票、從業(yè)人員健康管理、臺賬登記、經營場所環(huán)境衛(wèi)生等進行深入細致的排查，嚴格督促食品經營者履行進貨查驗義務，嚴禁采購不合格食品原料。

加大違法案件查處力度。采取轄區(qū)互查的方式，從嚴從快打擊節(jié)日期間可能存在的“兩超一非”、使用過期變質食品及食品原料加工制作食品等違法違規(guī)行為，涉及犯罪的及時移交公安機關，通過案件查辦有效震懾食品違法行為。常態(tài)化開展日常監(jiān)督抽檢，并利用快速檢測的靈活性，扎實開展“你點我檢”“你送我檢”活動，邀請人大代表、政協(xié)委員、消費者代表等群體參與，讓更多社會力量參與到食品安全治理中來，增強群眾對食品安全的感知度和滿意度。

加大食品安全保障力度。針對社會輿論關心關注的熱點食品安全問題，結合蕭縣實際情況，發(fā)布“五一”食品安全消費提示，充分利用傳統(tǒng)媒體和各類網絡新媒體進行傳播，引導社會公眾理性消費、科學飲食。成立工作專班，由主要領導親自帶隊、分管領導具體負責、各相關股室協(xié)調配合，加強食品安全保障督查，重點安排景區(qū)專人值守，嚴防嚴管嚴控食品安全風險隱患，有效保障節(jié)日期間游客在景區(qū)的食品安全。督促各所加強市場監(jiān)管巡查，不斷提高經營者食品安全責任意識，營造歡樂、祥和、安全的食品消費環(huán)境。