中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（劉舒琴 李騏驥 記者程家武） 為高效服務(wù)界首市肉制品生產(chǎn)企業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，守牢全市肉制品食品安全底線，近期，安徽界首市市場(chǎng)監(jiān)管局積極落實(shí)阜陽(yáng)市局工作安排，認(rèn)真組織開展標(biāo)簽“診所”進(jìn)企業(yè)、包裝“體檢”促發(fā)展活動(dòng)，并于2023年8月14日下午，召開該市肉制品生產(chǎn)企業(yè)標(biāo)簽標(biāo)識(shí)審核啟動(dòng)會(huì)。全市肉制品生產(chǎn)企業(yè)負(fù)責(zé)人和相關(guān)市場(chǎng)監(jiān)管所負(fù)責(zé)人參加了會(huì)議。

肉制品生產(chǎn)企業(yè)標(biāo)簽標(biāo)識(shí)審核啟動(dòng)會(huì) 圖片來(lái)源：界首市市場(chǎng)監(jiān)管局食品室

會(huì)上，集中學(xué)習(xí)了《市場(chǎng)監(jiān)管總局關(guān)于開展肉制品質(zhì)量安全提升行動(dòng)的指導(dǎo)意見(jiàn)》，詳細(xì)解讀了《阜陽(yáng)市肉制品生產(chǎn)企業(yè)標(biāo)簽標(biāo)識(shí)審核實(shí)施方案》，并結(jié)合近期重點(diǎn)工作，對(duì)全市肉制品生產(chǎn)企業(yè)開展了行政約談，要求企業(yè)全面落實(shí)食品安全主體責(zé)任，合理配置食品安全總監(jiān)與食品安全員，建立健全“日管控、周排查、月調(diào)度”工作制度，加強(qiáng)食品安全自查和追溯體系建設(shè)，主動(dòng)配合市場(chǎng)監(jiān)管部門開展可視化監(jiān)管。

該局黨組成員李健對(duì)全市肉制品生產(chǎn)企業(yè)提出四點(diǎn)要求：一是深化思想認(rèn)識(shí)，充分認(rèn)識(shí)到本次標(biāo)簽標(biāo)識(shí)審核活動(dòng)的重要性，積極配合活動(dòng)開展；二是堅(jiān)持問(wèn)題導(dǎo)向，對(duì)于標(biāo)簽標(biāo)識(shí)審核活動(dòng)中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題，企業(yè)負(fù)責(zé)人要親自過(guò)問(wèn)，并主動(dòng)查缺補(bǔ)漏，及時(shí)規(guī)范；三是加強(qiáng)協(xié)調(diào)聯(lián)動(dòng)，各市場(chǎng)監(jiān)管所要加強(qiáng)對(duì)企業(yè)的指導(dǎo)，審核把關(guān)報(bào)送資料，并督促企業(yè)限期整改，完善標(biāo)簽標(biāo)識(shí)；四是促進(jìn)產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，鼓勵(lì)企業(yè)積極參加“食安安徽”、地理標(biāo)志商標(biāo)等品牌創(chuàng)建，提高品牌知名度。