中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（顧冰杰 記者程家武）為保障轄區(qū)居民“舌尖上的安全”，近日，城東街道光明社區(qū)組織開(kāi)展了食品安全檢查行動(dòng)，嚴(yán)格監(jiān)管筑牢食品安全防線。

食安檢查 圖片來(lái)源：城東街道光明社區(qū)

檢查過(guò)程中，檢查人員仔細(xì)查看貨架上預(yù)包裝食品的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)廠家等信息，重點(diǎn)排查“三無(wú)”產(chǎn)品和臨近過(guò)期食品。在熟食店，檢查人員重點(diǎn)關(guān)注食品加工過(guò)程的衛(wèi)生狀況。要求對(duì)不當(dāng)之處立即整改，如為食品加裝防塵防蠅設(shè)施，規(guī)范加工操作流程等。為進(jìn)一步提升商戶的食品安全意識(shí)，社區(qū)在檢查過(guò)程中同步開(kāi)展了食品安全知識(shí)宣傳，社區(qū)工作人員向商戶發(fā)放食品安全宣傳手冊(cè)，講解《中華人民共和國(guó)食品安全法》相關(guān)規(guī)定，強(qiáng)調(diào)守法經(jīng)營(yíng)、誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)的重要性。

食安檢查 圖片來(lái)源：城東街道光明社區(qū)

下一步，光明社區(qū)將持續(xù)加強(qiáng)對(duì)轄區(qū)商戶的食品安全監(jiān)管，定期開(kāi)展“回頭看”檢查，鞏固整治成果，切實(shí)保障轄區(qū)居民的飲食安全，讓居民吃得安心、吃得放心。