中國食品安全網(wǎng)訊（魏然 記者程家武）為進一步加強學校食堂及校園周邊食品安全監(jiān)管工作，防范化解校園及校園周邊食品安全風險，保障廣大師生食品安全和身體健康，宣城市郎溪濤城市場監(jiān)督管理所開展校園及周邊食品安全集中整治專項行動。

濤城市場監(jiān)督管理所先后對濤城鎮(zhèn)五家學校食堂以及校園周邊食品銷售店、餐飲店等食品經(jīng)營單位進行風險隱患排查。重點查看食品安全“兩個責任”制度落實情況，食品經(jīng)營場所環(huán)境衛(wèi)生、從業(yè)人員健康管理、食品原料進貨查驗、索證索票、食品貯存條件、餐飲具清洗消毒、食品留樣等環(huán)節(jié)，督促學校切實履行食品安全第一責任人職責，督促經(jīng)營者切實履行食品安全主體責任，共筑食品安全屏障。

整治過程中執(zhí)法人員對各校開展校園食品中毒防控知識宣傳，并要求各校要將此作為校園食品安全管理的重中之重；通過發(fā)放《濤城鎮(zhèn)學校食堂食品安全明白紙》，執(zhí)法人員進一步講解校園食品安全防控關鍵點，規(guī)范校園食品安全管理和經(jīng)營行為。通過向校園周邊食品經(jīng)營單位從業(yè)人員宣傳普及食品安全法律法規(guī)，督促經(jīng)營者做好自查自糾，做到規(guī)范守法經(jīng)營，助力營商環(huán)境優(yōu)化，筑牢校園安全防線。