中國(guó)食品安全網(wǎng)訊 （季道明 記者程家武）2025年11月3日至5日，安徽省含山縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織全局食品監(jiān)管骨干及部分食品企業(yè)代表，參加了由國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局與中央黨校（國(guó)家行政學(xué)院）聯(lián)合舉辦的食品安全全鏈條監(jiān)管培訓(xùn)班。此次培訓(xùn)在含山縣市場(chǎng)監(jiān)管局設(shè)分課堂，通過(guò)視頻會(huì)議形式與全國(guó)各級(jí)食品安全相關(guān)部門同步學(xué)習(xí)。

培訓(xùn)班圍繞貫徹落實(shí)《中共中央辦公廳、國(guó)務(wù)院辦公廳關(guān)于進(jìn)一步強(qiáng)化食品安全全鏈條監(jiān)管的意見(jiàn)》，著力構(gòu)建覆蓋全鏈條的現(xiàn)代化監(jiān)管體系。國(guó)務(wù)院食安辦主任、市場(chǎng)監(jiān)管總局黨組書(shū)記、局長(zhǎng)羅文出席開(kāi)班式并作《深入學(xué)習(xí)貫徹習(xí)近平總書(shū)記重要論述 不斷提升食品安全全鏈條監(jiān)管能力水平》專題講座。培訓(xùn)內(nèi)容兼具理論高度與實(shí)踐指導(dǎo)性。課程設(shè)置涵蓋了食品安全全鏈條監(jiān)管的各個(gè)方面，包括政策法規(guī)解讀、監(jiān)管實(shí)務(wù)分享以及案例交流等。相關(guān)部委司局負(fù)責(zé)同志對(duì)食品安全相關(guān)法律法規(guī)進(jìn)行了專業(yè)解讀，并分享了落實(shí)全鏈條監(jiān)管的工作舉措。

此次培訓(xùn)是含山縣市場(chǎng)監(jiān)管局本年度參與的高規(guī)格食品安全專業(yè)培訓(xùn)之一。今年以來(lái)，含山縣市場(chǎng)監(jiān)管局已多次選派骨干參加各類專業(yè)培訓(xùn)，如6月份參加的全市食品安全檢查員現(xiàn)場(chǎng)實(shí)訓(xùn)活動(dòng)，通過(guò)系統(tǒng)化的理論學(xué)習(xí)和實(shí)操考核，有效提升了監(jiān)管人員在日常監(jiān)督執(zhí)法中精準(zhǔn)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、科學(xué)分析問(wèn)題的實(shí)戰(zhàn)能力。參訓(xùn)人員表示，通過(guò)本次培訓(xùn)進(jìn)一步強(qiáng)化了食品安全全鏈條監(jiān)管意識(shí)，將對(duì)標(biāo)培訓(xùn)要求，將學(xué)習(xí)成果轉(zhuǎn)化為實(shí)際工作成效，不斷提升含山縣食品安全監(jiān)管能力和水平。

下一步，含山縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局將結(jié)合本次培訓(xùn)內(nèi)容，針對(duì)全縣食品生產(chǎn)、流通、餐飲服務(wù)等環(huán)節(jié)開(kāi)展精準(zhǔn)化監(jiān)管，推動(dòng)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”落實(shí)落地，切實(shí)保障人民群眾“舌尖上的安全”。