中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（劉玲 記者程家武） 為切實(shí)抓好2024高中考期間食品安全監(jiān)管工作，保障廣大考生的飲食安全，花山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督局在轄區(qū)全面開(kāi)展了考點(diǎn)周邊食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患排查。

本次檢查以二中、安工大附中、二中外國(guó)語(yǔ)分校、七中等學(xué)校周邊的食品經(jīng)營(yíng)戶為重點(diǎn)，對(duì)小餐飲、小食雜店、飯店、賓館酒店等進(jìn)行了全面排查，執(zhí)法人員詳細(xì)檢查了從業(yè)人員健康管理、進(jìn)貨查驗(yàn)、三防措施等，嚴(yán)禁食雜店銷售“三無(wú)食品”；督促餐飲經(jīng)營(yíng)者按照餐飲服務(wù)操作規(guī)范進(jìn)行加工制作，確保食品操作間工作流程及各種設(shè)備清洗、消毒和食品用具、餐具衛(wèi)生、供餐場(chǎng)所整潔、設(shè)備設(shè)施安全衛(wèi)生。同時(shí)考試期間，花山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局將做好應(yīng)急值守，保障12315投訴舉報(bào)電話暢通，及時(shí)受理處置消費(fèi)投訴，并做好突發(fā)事件應(yīng)急處置工作，及時(shí)回應(yīng)社會(huì)關(guān)切。

此次共檢查考點(diǎn)周邊食品經(jīng)營(yíng)戶20戶次，下一步花山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局將繼續(xù)加大監(jiān)管力度，守牢食品安全底線，確?？荚嚻陂g廣大師生飲食安全。