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安徽靈璧縣市場監(jiān)管局抓好五項(xiàng)工作,扎實(shí)開展中小學(xué)校園食品安全專項(xiàng)整治

2024-11-06 14:19來源:中國食品安全網(wǎng) 編輯:李晨晨

中國食品安全網(wǎng)訊(高德繼 記者程家武)自開展中小學(xué)校園食品安全突出問題專項(xiàng)整治以來,靈璧縣市場監(jiān)管局突出抓好五項(xiàng)工作,扎實(shí)開展中小學(xué)校園食品安全專項(xiàng)整治工作,共立案26起,向縣紀(jì)委提供問題線索21條,取得良好成效,保障了全縣廣大師生飲食安全。

一是抓“行紀(jì)銜接”,提升工作效能。

靈璧縣市場監(jiān)管局與縣紀(jì)委監(jiān)委建立“行紀(jì)銜接”工作機(jī)制,局組會商會4次,進(jìn)行“四不兩直”聯(lián)合監(jiān)督檢查7次,進(jìn)一步壓實(shí)了監(jiān)督檢查職責(zé),規(guī)范了監(jiān)管執(zhí)法行為,提高監(jiān)管執(zhí)法質(zhì)效,有力推動(dòng)中小學(xué)食品安全監(jiān)管工作規(guī)范有序。

二是抓組織建設(shè),及時(shí)研判部署

印發(fā)專項(xiàng)整治實(shí)施方案,成立工作專班,圍繞七個(gè)任務(wù)、四個(gè)一批、四個(gè)確保開展監(jiān)督檢查。7次在局黨組會、全局干部會等會議上學(xué)習(xí)相關(guān)文件,研究部署專項(xiàng)整治工作。

三是抓專項(xiàng)整治,形成長效工作機(jī)制,提高監(jiān)管成效

開展餐飲保障,護(hù)航中高考。召開高考中考餐飲保障培訓(xùn)約談會,提前介入進(jìn)行事前檢查,全過程駐點(diǎn)保障。此次中高考,快檢40個(gè)品種計(jì)109批次食材,保障集中就餐考生13000余人。開展農(nóng)村義務(wù)教育階段中小學(xué)校食堂食品安全暑期提升行動(dòng)。著重從從業(yè)人員素質(zhì)、病媒生物防制措施、復(fù)用餐飲具洗消設(shè)施、基礎(chǔ)硬件、明廚亮灶等5個(gè)方面全面提升,著力解決管理不規(guī)范、責(zé)任不落實(shí)、食堂環(huán)境衛(wèi)生差、基礎(chǔ)設(shè)施差、工藝布局不合理、設(shè)施設(shè)備滿足不了需求等問題。共有162家學(xué)校食堂利用暑期時(shí)間進(jìn)行提升改造,召開校園食品安全培訓(xùn)會2次,培訓(xùn)校園食品安全管理人員及從業(yè)人員1388人;新配備防鼠防蠅等“三防”設(shè)施設(shè)備1601臺(套)數(shù),新配備復(fù)用餐飲具清洗消毒保潔設(shè)施設(shè)備240臺(套),新建復(fù)用餐飲具消毒房(庫)24個(gè),新增、更換攝像頭、顯示器等107臺/套以及升級改造基礎(chǔ)硬件設(shè)施等投入資金740余萬元。開展食品安全綜合股室聯(lián)合下沉督查行動(dòng)。制定《2024年食品安全督查檢查工作方案》,對全縣各所監(jiān)管轄區(qū)進(jìn)行全覆蓋督查,暗訪檢查學(xué)校食堂18家,集中約談未落實(shí)主體責(zé)任學(xué)校5家。規(guī)范全縣學(xué)校(幼兒園)食堂餐飲具使用及管理。印發(fā)《關(guān)于規(guī)范全縣學(xué)校(幼兒園)食堂餐飲具使用及管理的通知》,進(jìn)一步規(guī)范全縣學(xué)校(幼兒園)食堂餐飲具的使用及管理,并開展“回頭看”,確保學(xué)校師生飲食安全。開展跨縣區(qū)局局互動(dòng),提升綜合行政執(zhí)法能力。聯(lián)合泗縣市場監(jiān)管局開展食品安全異地互查工作,并對食品安全監(jiān)管和執(zhí)法辦案進(jìn)行了學(xué)習(xí)交流,收到了良好的效果。開展2024年秋季開學(xué)學(xué)校食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患排查工作。聯(lián)合教體、公安、衛(wèi)健等部門開展秋季開學(xué)季學(xué)校食堂專項(xiàng)檢查,共督查學(xué)校食堂53所,共發(fā)現(xiàn)159個(gè)問題,現(xiàn)場進(jìn)行反饋,提出工作建議,并要求限期整改到位。

四是抓投訴舉報(bào)辦理,解決急難愁盼問題

今年以來及時(shí)處理群眾投訴舉報(bào)校園食品安全11件,10件已辦結(jié),1件餐用具正在檢測中。解決學(xué)校食堂餐廚垃圾問題、部分學(xué)校使用的密胺餐具、中高考考生食宿安全問題、現(xiàn)場指導(dǎo)學(xué)校食堂改造提升等4個(gè)急難愁盼問題。

五是抓社會共治,提高群眾滿意度

推行“你呼我應(yīng)”機(jī)制;開展“統(tǒng)一查,隨機(jī)檢”活動(dòng);建議學(xué)校聘用本校學(xué)生家長為食堂工作人員;開展群眾監(jiān)督進(jìn)機(jī)關(guān)——關(guān)注舌尖上的安全之走進(jìn)靈璧縣市場監(jiān)督管理局活動(dòng),邀請縣政協(xié)、知聯(lián)會、新聯(lián)會等到靈璧縣市場監(jiān)管局觀摩調(diào)研,并參觀學(xué)校食堂,與就餐師生面對面交流就餐環(huán)境、飯菜質(zhì)量、飯菜價(jià)格和營養(yǎng)搭配等問題,取得良好效果。