中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（記者程家武）為進(jìn)一步強(qiáng)化企業(yè)風(fēng)險(xiǎn)防控意識(shí)，促進(jìn)全縣食品生產(chǎn)企業(yè)主體責(zé)任落實(shí)，提升執(zhí)法人員監(jiān)管水平，2025年3月7日，靈璧縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局召開靈璧縣食品生產(chǎn)企業(yè)警示教育暨培訓(xùn)會(huì)。全縣食品生產(chǎn)企業(yè)負(fù)責(zé)人、轄區(qū)各監(jiān)管所食品安全監(jiān)管人員約百余人參會(huì)。

培訓(xùn)會(huì)現(xiàn)場(chǎng)  圖片來源：靈璧縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局

會(huì)上，局食品安全分管領(lǐng)導(dǎo)對(duì)企業(yè)進(jìn)行了警示教育講話，同時(shí)對(duì)企業(yè)食品安全管理工作提出四點(diǎn)要求：一是思想上要高度重視，進(jìn)一步提高認(rèn)識(shí)，切實(shí)落實(shí)企業(yè)主體責(zé)任；二是強(qiáng)化制度建設(shè)，規(guī)范生產(chǎn)，促企業(yè)健康發(fā)展；三是強(qiáng)化風(fēng)險(xiǎn)防控意識(shí)，筑牢安全防線；四是強(qiáng)化品牌建設(shè)，樹立品牌形象。綜合行政執(zhí)法大隊(duì)負(fù)責(zé)人從全縣食品企業(yè)實(shí)際狀況為切入點(diǎn)，結(jié)合長(zhǎng)期一線執(zhí)法辦案經(jīng)驗(yàn)，引用典型案例進(jìn)行講解，對(duì)企業(yè)起到很好的警示教育作用。食品生產(chǎn)股負(fù)責(zé)人對(duì)企業(yè)年度自查和風(fēng)險(xiǎn)隱患排查、食品生產(chǎn)企業(yè)環(huán)境衛(wèi)生專項(xiàng)整治及企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任等工作進(jìn)行了安排部署。同時(shí)對(duì)企業(yè)在進(jìn)貨查驗(yàn)、生產(chǎn)過程控制、出廠檢驗(yàn)、產(chǎn)品標(biāo)識(shí)標(biāo)簽標(biāo)注、食品添加劑使用管理等方面做了嚴(yán)格的要求。

會(huì)議的下半場(chǎng)，重點(diǎn)對(duì)《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》GB2760-2024進(jìn)行了宣貫解讀。最后，全縣食品生產(chǎn)企業(yè)還簽訂了食品安全承諾書。