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蚌埠懷遠縣:科技賦能智慧監(jiān)管 打造舌尖安全的“火眼金睛”

2023-12-06 15:44來源:中國食品安全網(wǎng) 編輯:王艷麗

中國食品安全網(wǎng)訊(岳歲寒 記者程家武)為順應(yīng)“互聯(lián)網(wǎng)+”時代潮流,懷遠縣市場監(jiān)督管理局積極轉(zhuǎn)變食品安全監(jiān)管理念、監(jiān)管思路和監(jiān)管方法,通過信息化技術(shù)對食品生產(chǎn)、流通、餐飲服務(wù)全鏈條進行監(jiān)管完善優(yōu)化,建立食品安全智慧化監(jiān)管中心,用數(shù)據(jù)的提升監(jiān)管“生產(chǎn)力”,用“大系統(tǒng)、大數(shù)據(jù)、大平臺”推動監(jiān)管方式的轉(zhuǎn)變和監(jiān)管效能的提升。

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智慧監(jiān)管 圖片來源:懷遠縣市場監(jiān)督管理局

結(jié)合日常監(jiān)管工作實際,將落實食品安全主體責(zé)任相關(guān)功能納入系統(tǒng),企業(yè)通過系統(tǒng)可以上傳食品安全管理相關(guān)臺賬,提升企業(yè)食品安全管理水平。創(chuàng)新監(jiān)管方式,推行線上線下監(jiān)管相結(jié)合的方式開展巡查,日常監(jiān)管堅持問題導(dǎo)向,全面深入排查食品安全風(fēng)險隱患,解決突出問題,強化整改落實,人民群眾對食品安全的獲得感和滿意度不斷提升。

按照“試點先行、逐步推進”的原則,多次召開推進會、培訓(xùn)會、觀摩會,有序開展食品安全“智慧化監(jiān)管”推廣工作,目前全縣所有中小學(xué)(幼兒園)食堂、大中型以上餐飲服務(wù)單位已率先實現(xiàn)智慧化監(jiān)管,下一步將逐漸實現(xiàn)食品生產(chǎn)經(jīng)營單位全覆蓋。