中國食品安全網(wǎng)訊（甘肅省市場監(jiān)督管理局  宣新忠）8月29日，甘肅省市場監(jiān)管局黨組書記、局長王曉陽在調(diào)研指導(dǎo)第六屆絲綢之路（敦煌）國際文化博覽會定點接待單位食品安全保障工作時指出，要從思想上高度重視，行動上主動作為，時刻緊繃食品安全這根弦，落實落細各項安全舉措，堅決筑牢食品安全防線，為文博會的勝利舉辦營造安全穩(wěn)定的環(huán)境。

調(diào)研現(xiàn)場 圖片來源：甘肅省市場監(jiān)督管理局

在敦煌市天河大酒店、文博會食材集中配送中心，王曉陽詳細查看原料儲存、食品加工環(huán)境衛(wèi)生、食品加工配送流程、食品儲藏等情況，與企業(yè)負責(zé)人、一線監(jiān)管人員面對面交流，詢問日常工作開展情況，勉勵他們要以飽滿的熱情、良好的服務(wù)為文博會做出積極貢獻。

王曉陽強調(diào)，市場監(jiān)管部門要進一步加強統(tǒng)籌，嚴(yán)格履行監(jiān)管職責(zé)，加強對文博會期間食品安全工作的監(jiān)督檢查，緊盯各類食品安全風(fēng)險隱患排查整改，全力守護人民群眾“舌尖上的安全”。食品經(jīng)營企業(yè)要牢固樹立“第一責(zé)任人意識”，嚴(yán)格履行主體責(zé)任，嚴(yán)把原材料進口檢驗和生產(chǎn)制作等各環(huán)節(jié)關(guān)口，落實好“日管控、周排查、月調(diào)度”制度，全力以赴做好食品供應(yīng)工作。

調(diào)研現(xiàn)場 圖片來源：甘肅省市場監(jiān)督管理局

王曉陽要求，要加強食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)監(jiān)管，不斷提高服務(wù)意識，創(chuàng)新監(jiān)管手段，加快建立科學(xué)完善的食品安全治理體系，加大食品從業(yè)人員培訓(xùn)力度，力爭做到標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化、流程化，全面提升食品安全治理能力，不斷增強人民群眾的獲得感、幸福感、安全感。

省市場監(jiān)管局黨組成員、副局長吉永鋒，酒泉市委常委、副市長龐染一同調(diào)研。