中國食品安全網訊(周天年 海巖)11月23日,甘肅省食藥安委辦組織召開高校食品安全工作約談會,現(xiàn)場反饋高校食堂食品安全體系檢查問題,聚焦加強學校食品安全工作,持續(xù)深化集中用餐單位和學校食堂承包經營企業(yè)食品安全專項排查整治行動,靠實學校食品安全各方責任,嚴密防范化解風險隱患,切實保障廣大師生飲食安全。
甘肅省食藥安委辦副主任、省市場監(jiān)管局黨組成員、副局長王慶邦出席會議并講話,省教育廳二級巡視員溫攀璽對做好高校食品安全工作進行部署。
會議指出,在蘭部分高校食品安全存在責任體系不夠健全,管理者法治意識薄弱,食品安全管理職責不清晰等問題。要清醒把握當前甘肅省高校食品安全面臨的嚴峻形勢,以唐山市、南昌市學校食品安全事件為反面典型,深刻汲取教訓,以案促改,舉一反三,全面抓好問題整改,補足補強短板弱項,有效提升學校食品安全管理能力水平。
會議強調,各高校要以習近平總書記關于食品安全的重要論述和重要指示精神為指導,堅決貫徹黨中央、國務院及省委、省政府食品安全工作相關部署要求,牢固樹立底線思維,著力提升管理水平,堅決壓實主體責任,從嚴靠實管理責任,嚴格落實監(jiān)管責任,不斷強化社會共治,著力強化應急管理工作,在工作上持續(xù)加力,在措施上更加務實,扎扎實實做好學校食品安全各項工作,堅決守護好廣大師生“舌尖上的安全”。
會上,與會代表集中觀看在蘭17所高校食堂食品安全體系檢查視頻合集,省市場監(jiān)管局餐飲監(jiān)管處負責人通報了在蘭部分高校食堂食品安全體系檢查發(fā)現(xiàn)問題。部分高校負責人分別作了交流發(fā)言和反思發(fā)言。
甘肅省市場監(jiān)管局、省教育廳相關處(室、局)主要負責人及工作人員,蘭州市,城關區(qū)、七里河區(qū)安寧區(qū)、西固區(qū)、榆中縣、皋蘭縣市場監(jiān)管局相關負責人,17所在蘭高校分管領導、學校后勤部門主要負責人和食品安全總監(jiān)參加會議。