中國食品安全網訊（趙慶文?王智）?為深入貫徹落實甘肅省委、省政府《關于進一步深化改革加強食品安全工作的實施意見》，武威市委、市政府《關于進一步深化改革加強食品安全工作的實施方案》精神，提升全市食品安全治理體系和治理能力現代化水平，貫徹落實“最嚴謹的標準”，加大國家標準和地方標準的解釋宣傳貫徹和培訓力度，強化標準跟蹤評價工作，持續(xù)開展藥食同源物質基礎研究，充分發(fā)揮食品安全標準保障食品安全、促進產業(yè)發(fā)展的基礎作用。

2020年由武威市市場監(jiān)管局、武威市衛(wèi)生健康委主辦，武威市衛(wèi)生計生綜合監(jiān)督執(zhí)法局承辦的武威市2020年食品安全國家標準宣貫培訓會于5月26日至27日在武威市衛(wèi)生大廈舉行。

會議現場

武威市衛(wèi)健委黨組書記、主任李召同志出席開班儀式并強調：一要理清思路，提高認識。從政治和全局的高度深刻理解和把握“最嚴謹的標準”的要求，按照依法科學、防范風險，以科學為基礎，以法律為準繩的食品安全標準管理的總體思路。二要要完善體系，推動標準制定。將標準跟蹤評價與標準宣貫解讀相結合，將企業(yè)標準跟蹤評價工作與服務保護公眾健康、服務食品產業(yè)發(fā)展、服務食品安全監(jiān)管相結合，通過跟蹤評價發(fā)現標準體系建設方面存在的缺陷與不足，推動完善食品安全國家標準體系，指導食品生產企業(yè)健康有序的發(fā)展。三要加強宣傳，確保標準執(zhí)行到位。加強對食品生產企業(yè)食品安全標準宣傳和培訓，指導企業(yè)加快地方標準制定，鼓勵具備制定食品安全國家標準條件的企業(yè)，積極提出制定食品安全國家標準的建議。推動完善我市的食品安全標準體系，切實提高企業(yè)對標準的準確理解和合理使用能力，確保食品生產企業(yè)切實承擔執(zhí)行標準的主體責任，對標準理解準確、執(zhí)行到位。

培訓會上，甘肅省疾控中心主任檢驗檢測師，甘肅省食品安全標準委員會委員，甘肅省食品安全標準評審專家?guī)斐蓡T胡曉寧就甘肅省食品安全企業(yè)標準備案、食品標準體系及食品安全基礎標準進行了詳細解讀。