中國食品安全網訊（魏彩蘭?閆洋） 隨著“夜市”的繁榮，金山路夜市也成為敦煌市民消費打卡的熱點。為更好地助力夜間經濟復蘇，回應群眾關切的問題，敦煌市沙州鎮(zhèn)市場監(jiān)管所結合食品安全示范城市創(chuàng)建工作，主動作為、創(chuàng)新舉措，規(guī)范夜市經營環(huán)境，全力為沙州鎮(zhèn)市場監(jiān)管所監(jiān)管片區(qū)“夜間經濟”保駕護航，為消費者營造放心的消費環(huán)境。

服務證照辦理，“夜間煙火氣”更安心。近日，通過對金山路夜市集中摸排梳理，督促29家經營戶落實食品安全主體責任，嚴格落實食品安全小攤點制度。目前，已為29家經營者補齊《食品小攤位登記證》，并督促新招聘從業(yè)人員及時辦理健康證，并在顯著位置進行公示。

強化食品監(jiān)管，“夜間煙火氣”更舒心。著力規(guī)范夜市攤點經營秩序，執(zhí)法人員結合食品安全“兩個責任”，逐戶查看各攤點亮證經營、環(huán)境衛(wèi)生、索證索票、加工制作等情況，當場發(fā)現(xiàn)并整改問題27條，確保食品安全。同時，加大制止餐飲浪費的宣傳監(jiān)管力度，積極營造節(jié)約用餐氛圍。

保護消費權益，“夜間煙火氣”更放心。督促經營戶每家配備滅火器至少1個，確保燃氣瓶在安全使用期限內。開展價格宣傳執(zhí)法、計量器具檢定和消費維權工作，嚴查未明碼標價、亂漲價、缺斤短兩等擾亂市場秩序行為，樹牢經營者誠信、守法的責任意識。