排風(fēng)險勤治理。哈爾濱市各區(qū)、縣（市）市場監(jiān)管局采取有效措施，全面組織開展農(nóng)村食品安全風(fēng)險隱患排查。截至目前，共檢查農(nóng)村食品生產(chǎn)經(jīng)營者2695家次，轄區(qū)市場監(jiān)管部門對發(fā)現(xiàn)的食品落地存放、證照未公示等184個食品安全風(fēng)險隱患問題依法依規(guī)處置。

常督導(dǎo)促整改。哈爾濱市市場監(jiān)管局組成2個督導(dǎo)組，采取“四不兩直”的方式,對9區(qū)、9縣（市）農(nóng)村地區(qū)食雜店、生鮮超市、餐飲店、小作坊、農(nóng)貿(mào)市場（農(nóng)村大集）等點位，開展督導(dǎo)檢查，建立貫穿全年的常態(tài)化督導(dǎo)工作機制。截至目前，已完成對道里、南崗、香坊、道外等8個區(qū)農(nóng)村食品安全第一輪督導(dǎo)檢查，對發(fā)現(xiàn)的92個問題已建立問題風(fēng)險隱患整改臺賬，督辦問題整改。

抓源頭提規(guī)范。哈爾濱市各區(qū)、縣（市）市場監(jiān)管局認真梳理本轄區(qū)供應(yīng)商、供應(yīng)鏈52戶，明晰經(jīng)營者供貨渠道，做到食品來源可溯。同時，針對南極食品批發(fā)市場食品輻射功能，建立了轄區(qū)市場監(jiān)管局、市場監(jiān)管所、主辦方三級包保制度，分品種、分業(yè)態(tài)、分步驟滾動式規(guī)范食品批發(fā)經(jīng)營者，強化源頭監(jiān)管。