中國(guó)食品安全網(wǎng)訊(記者王志輝)為筑牢肉類產(chǎn)品質(zhì)量安全防線,給百姓提供更加放心的肉類食品。近日,綏芬河市市場(chǎng)監(jiān)督管理局開(kāi)展肉制品專項(xiàng)監(jiān)督抽檢行動(dòng)。
本次抽檢行動(dòng)重點(diǎn)鎖定生產(chǎn)企業(yè)、肉鋪、火鍋店、燒烤店的肉類產(chǎn)品,重點(diǎn)檢測(cè)項(xiàng)目包括鉛、亞硝酸鹽、山梨酸、苯甲酸、脫氫乙酸、沙門(mén)氏菌、金黃色葡萄球菌等。
檢查現(xiàn)場(chǎng) 圖片來(lái)源:綏芬河市市場(chǎng)監(jiān)管局
下一步,綏芬河市市場(chǎng)監(jiān)管局將持續(xù)保持高壓態(tài)勢(shì),加大對(duì)肉類產(chǎn)品的監(jiān)督檢查和抽檢力度,對(duì)抽檢中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題依法依規(guī)處理,向經(jīng)營(yíng)者普及食品安全法律法規(guī),督促進(jìn)一步落實(shí)主體責(zé)任,做到產(chǎn)品質(zhì)量安全可追溯,堅(jiān)決杜絕未經(jīng)檢疫或來(lái)源不明的肉類產(chǎn)品流入市場(chǎng),切實(shí)保障百姓的“舌尖上的安全”。